Artikel Ilmiah : I1D016021 a.n. DZAKIYYAH AZZAHROH
| NIM | I1D016021 |
|---|---|
| Namamhs | DZAKIYYAH AZZAHROH |
| Judul Artikel | PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN MEDIA INFOGRAFIS MELALUI WHATSAPP TERHADAP PENGETAHUAN DAN KEBIASAAN MAKAN MAHASISWA YANG MENGGUNAKAN JASA DELIVERY ORDER MAKANAN |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Latar Belakang: Dalam memperoleh makanannya, mahasiswa sering mendapatkannya dari luar rumah, salah satunya melalui jasa delivery order makanan. Meskipun pengetahuan mahasiswa tentang pangan jajanan baik tetapi belum tentu makanan yang mereka konsumsi juga baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi terhadap pengetahuan dan kebiasaan makan mahasiswa. Metodologi: Penelitian quasi eksperimental ini menggunakan rancangan one group pretest posttest. Penelitian ini menggunakan 38 responden. Setelah melakukan pretest dengan mengisi form pengetahuan dan FFQ, responden diberikan edukasi gizi berupa infografis melalui ruang obrolan WhatsApp selama 14 hari berturut-turut lalu selanjutnya dilakukan posttest. Hasil data menunjukkan data berdistribusi tidak normal sehingga dianalisis menggunakan uji McNemar. Hasil Penelitian: Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh edukasi gizi terhadap pengetahuan p=0,000 (p<0,05) dan tidak terdapat pengaruh edukasi gizi terhadap kebiasaan makan (p > 0,05). Kesimpulan: Edukasi gizi selama 14 hari berturut-turut dapat meningkatkan pengetahuan mahasiswa |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Background: In obtaining food, students often get it from outside the home, one of which is through a food delivery order service. Even though students' knowledge about street food is good, it is not necessarily the food they consume that is good. This study aims to determine the effect of nutrition education on students' knowledge and eating habits. Methods: This quasi experimental study used a one group pretest posttest design. This study used 38 respondents. After doing the pretest by filling in the knowledge form and FFQ, the respondents were given nutrition education in the form of an infographic through the WhatsApp chat room for 14 consecutive days and then carried out a posttest. The results of the data show that the data is not normally distributed so it is analyzed using the McNemar test. Results: The results showed that there was an effect of nutrition education on student knowledge p=0,000 (p<0,05) and there was no effect of nutrition education on student eating habits (p > 0,05). Conclusion: Nutrition education for 14 consecutive days can increase student knowledge |
| Kata kunci | Pengetahuan, Kebiasaan makan, Mahasiswa |
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. Hery Winarsi, MS |
| Pembimbing 2 | Pramesthi Widya Hapsari, SKM., M.Gizi |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2021 |
| Jumlah Halaman | 18 |
| Tgl. Entri | 2021-05-20 08:02:43.917295 |