Artikel Ilmiah : K1A016061 a.n. VINI TSABITAH

Kembali Update Delete

NIMK1A016061
NamamhsVINI TSABITAH
Judul ArtikelPenurunan Kadar COD Limbah Cair Rumah Makan Secara Elektrokimia Dengan Variasi Jumlah Pasangan Elektroda PbO2/Pb
Abstrak (Bhs. Indonesia)Kontaminan utama limbah cair rumah makan yaitu berasal dari bahan makanan, proses memasak dan tahap pembersihan peralatan. Limbah cair rumah makan terdapat senyawa organik seperti karbohidrat, lemak, dan protein. Salah satu parameter tingginya kadar senyawa organik dalam limbah cair salah satunya adalah tingginya nilai COD (Chemical Oxygen Demand). Oleh karena itu, diperlukan upaya untuk menurunkan nilai COD sebelum dibuang ke lingkungan. Limbah cair tersebut memiliki kadar COD yang melebihi baku mutu, apabila dibuang secara langsung ke perairan akan mencemari perairan. Oleh karena itu perlu dilakukan penurunan kadar COD sebelum dibuang ke perairan. Salah satu cara yang dapat dilakukan yaitu menggunakan metode elektrokimia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui voltase, kuat arus, jarak elektroda, dan waktu terbaik selama proses elektrokimia dengan variasi jumlah pasangan elektroda. Hasil penelitian menunjukkan penurunan kadar COD mencapai 100% pada kondisi terbaik terjadi pada voltase 12 V, kuat arus 10 A, jarak 1 cm dan waktu 20 menit pada variasi empat pasang elektroda.
Abtrak (Bhs. Inggris)The main contaminants of restaurant wastewater are foodstuffs, the cooking process and the equipment cleaning stage. Restaurant wastewater contains organic compounds such as carbohydrates, fats and proteins. One of the parameters for the high levels of organic compounds in liquid waste is the high value of COD (Chemical Oxygen Demand). Therefore, efforts are needed to reduce the COD value before being discharged into the environment. The liquid waste has a COD level that exceeds the quality standard, if it is disposed of directly into the water it will pollute the waters. Therefore it is necessary to reduce COD levels before being discharged into the water. One way that can be done is using the electrochemical method. This study aims to determine the voltage, current strength, electrode distance, and the best time during the electrochemical process with variations in the number of electrode pairs. The results showed a decrease in COD levels reached 100% in the best conditions occurred at a voltage of 12 V, a strong current of 10 A, a distance of 1 cm and a time of 20 minutes at a variation of four pairs of electrodes.
Kata kunciCOD, Limbah Cair Rumah Makan, Elektrokimia
Pembimbing 1Suyata,M.Si
Pembimbing 2Dr. Santi Nurhandayani,M.Si
Pembimbing 3
Tahun2021
Jumlah Halaman13
Tgl. Entri2021-05-20 06:19:19.705284
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.