| NIM | C1A013092 |
|---|
| Namamhs | MUTIA FATMA SARI |
|---|
| Judul Artikel | Analisis Pendapatan dan Efisiensi Ekonomis Industri Rumah Tangga Keripik Sukun di Kabupaten Cilacap |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Industri rumah tangga keripik sukun di Kabupaten Cilacap perlu dikembangkan agar usaha yang sudah berjalan mampu memberikan peningkatan pendapatan masyarakat. Tujuan yang ingin dicapai pengusaha keripik sukun di Kabupaten Cilacap adalah pendapatan maksimal, namun dengan adanya kendala ketersediaan bahan baku yang bersifat musiman sehingga harganya berfluktuasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan dan efisiensi ekonomi industri rumah tangga usaha keripik sukun di Kabupaten Cilacap. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif menggunakan teknik analisis statistik deskriptif microsoft excel. Lokasi penelitian merupakan sentra industri keripik sukun di Kabupaten Cilacap. Populasi penelitian ini adalah pengusaha olahan keripik sukun di Kabupaten Cilacap yang berjumlah 35 orang dan semuanya dipilih sebagai sampel. Data dikumpulkan melalui wawancara secara langsung menggunakan daftar pertanyaan. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari pendapatan dan efisiensi ekonomis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengusaha keripik sukun di Kabupaten Cilacap mendapat rata-rata pendapatan Rp6.936.461,00 per satu periode produksi, dan dari perhitungan efisiensi dengan menggunakan perbandingan pendapatan dan biaya produksi, didapatkan rata-rata efisiensi usaha keripik sukun di Kabupaten Cilacap adalah 2,36 yang termasuk kategori efisien. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The home industry of breadfruit chips in the Cilacap Regency needs to be developed so that the existing businesses can increase people's income. The goal that the breadfruit chip entrepreneurs in Cilacap Regency want to achieve is maximum income, but with the seasonality of raw materials, the price fluctuates. The purpose of this study was to analyze the income and economic efficiency of the home industry of breadfruit chips in Cilacap Regency. The approach used in this research is quantitative using descriptive statistical analysis techniques Microsoft Excel. The research location is the center of the breadfruit chips industry in Cilacap Regency. The population of this research was 35 owners of breadfruit chip processing in Cilacap Regency, all of which were selected as samples. Data were collected through direct interviews using questionnaires. The variables used in this study consist of income and economic efficiency. The results showed that the breadfruit chips entrepreneurs in Cilacap Regency got an average income of IDR 6,936,461.00 per period production and the calculation of efficiency by using comparing income and production costs showed that the average business efficiency of breadfruit chips in Cilacap Regency was 2.36 which is in the efficient category. |
|---|
| Kata kunci | Pendapatan, Biaya Produksi, Keuntungan, Efisiensi Ekonomis, UMKM |
|---|
| Pembimbing 1 | Istiqomah, S.E., M.Sc, Ph.D |
|---|
| Pembimbing 2 | Dr. Lilis Siti Badriah, S.E, M.Si |
|---|
| Pembimbing 3 | Dr. Supadi, M.Si |
|---|
| Tahun | 2021 |
|---|
| Jumlah Halaman | 90 |
|---|
| Tgl. Entri | 2021-02-23 11:15:20.060694 |
|---|