Artikel Ilmiah : C1G016002 a.n. NADA SALMA
| NIM | C1G016002 |
|---|---|
| Namamhs | NADA SALMA |
| Judul Artikel | Determinant Of Household Fruit Consumption In Purwokerto Utara |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini berjudul “Faktor Penentu Konsumsi Buah Rumah Tangga Di Purwokerto Utara”. Purwokerto Utara adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Banyumas, Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Purwokerto Utara dibagi menjadi tujuh desa yang disebut Bancarkembar, Bobosan, Grendeng, Karangwangkal, Pabuaran, Purwanegara dan Sumampir. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh pendapatan kepala rumah tangga, jumlah anggota rumah tangga, tingkat pendidikan kepala keluarga, jenis kelamin kepala keluarga, harga buah, pengetahuan gizi buah dan menganalisis. variabel dominan konsumsi buah pada rumah tangga di Purwokerto Utara. Data dari penelitian ini bersifat kuantitatif yang diperoleh melalui wawancara. Populasi dalam penelitian ini adalah 17.131 rumah tangga di Purwokerto Utara. Besar sampel dalam penelitian ini adalah 100 responden. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan cluster random sampling. Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data dengan menggunakan regresi linier berganda menunjukkan bahwa secara bersama-sama pendapatan kepala keluarga, jumlah anggota rumah tangga dan pengetahuan gizi buah ditemukan berpengaruh positif signifikan terhadap konsumsi buah rumah tangga di Purwokerto Utara. Sedangkan secara parsial tingkat pendidikan kepala keluarga, jenis kelamin kepala keluarga dan harga buah tidak berpengaruh signifikan terhadap konsumsi buah rumah tangga di Purwokerto Utara. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This research is entitled “Determinants of Households Fruit Consumption In Purwokerto Utara”. Purwokerto Utara is a subdistrict in Banyumas Regency, Central Java Province, Indonesia. Purwokerto Utara divided into seven villages called Bancarkembar, Bobosan, Grendeng, Karangwangkal, Pabuaran, Purwanegara and Sumampir. The purpose of this study was to analyze the effect of income of the head of household, total of household members, education level of the head of the family, gender of the head of the family, price of fruits, knowledge of fruit nutritions and analyze the dominant variable on fruit consumption in households in Purwokerto Utara. The data from this study are quantitative in nature obtained by interviews. The population in this study were 17,131 households in Purwokerto Utara. The sample size in this study was 100 respondents. The technique used for sampling in this study is cluster random sampling. Based on the results of research and data analysis using multiple linear regression, it shows that together the income of the head of family, the total of household members and the knowledge of fruit nutritions found to have a significant positive effect on household fruit consumption in Purwokerto Utara. As for partially, the level of education of the head of family, the gender of the head of family and price of fruits does not have a significant effect on household fruit consumption in Purwokerto Utara. |
| Kata kunci | Fruit Consumption, Food Security, Income, Education, Price of Fruits, Knowledge of Fruit Nutritions. |
| Pembimbing 1 | Drs. Hary Pudjianto, M.M |
| Pembimbing 2 | Dr. Lilis Siti Badriah, S.E, M.Si |
| Pembimbing 3 | Dr. Agus Arifin, S.E, M.Sc |
| Tahun | 2021 |
| Jumlah Halaman | 13 |
| Tgl. Entri | 2021-02-11 20:35:41.929175 |