Artikel Ilmiah : A1C016052 a.n. REZA ALIF INDRIANTO
| NIM | A1C016052 |
|---|---|
| Namamhs | REZA ALIF INDRIANTO |
| Judul Artikel | ANALISIS EKONOMI BUDIDAYA KENTANG DENGAN SISTEM GULUDAN HORIZONTAL DAN TEKNIK DRAINASE TERTENTU TERHADAP VARIASI PERLAKUAN PUPUK |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Di Indonesia, khususnya daerah Jawa Tengah produksi kentang masih relatif rendah, sehingga diperlukan upaya peningkatan produktivitas kentang. Desa Serang, Kecamatan Karangreja, Kabupaten Purbalingga merupakan salah satu sentra produksi hortikultura termasuk tanaman kentang. Budidaya kentang di Desa Serang umumnya masih dilakukan secara konvensional dengan penggunaan sistem guludan vertikal yang dapat memicu adanya degradasi lahan dan erosi yang tidak terkendalikan. Penggunaan sistem guludan horizontal dan penggunaan interval saluran drainase 2 meter terbukti cukup efektif mengatasi permasalahan tersebut, namun belum mampu meningkatkan produktivitas tanaman kentang akibat kondisi waterlogging yang mempengaruhi kualitas dan kesuburan tanah. Variasi perlakuan jenis pupuk yang sesuai diyakini dapat mengurangi kondisi waterlogging dan meningkatkan kesuburan tanah dan produktivitas kentang. Tingkat keberhasilan budidaya tersebut ditentukan oleh analisis ekonominya yang masih belum banyak mendapat perhatian. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa nilai ekonomi dari budidaya kentang pada sistem guludan horizontal dengan teknik drainase tertentu dan variasi perlakuan jenis pupuk. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September sampai Desember 2019, pada lahan pertanian hortikultura Desa Serang, Purbalingga, Laboratorium Teknik Pengelolaan dan Pengendalian Bio-Lingkungan (TPPBL) dan Laboratorium Ilmu Tanah/Sumber Daya Lahan Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto. Penelitian ini disusun berdasarkan Rancangan Acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan, yaitu 1) pupuk urea & ponska dosis 125 kg/ha (demplot 1), 2) pupuk NSL & nitrea dosis 41,67 kg/ha (demplot 2), 3) pupuk NSL & nitrea dosis 83,33 kg/ha (demplot 3), 4) pupuk NSL & nitrea dosis 125 kg/ha (demplot 4). Analisis data pada penelitian ini menggunakan rumus Net Profit (NP), rumus Break Even Point (BEP), rumus Return of Investment (ROI), nilai kelayakan (BC Ratio) dan nilai bunga (I). Hasil penelitian menunjukkan kajian nilai Break Even Point (BEP), analisis ekonomi dan kelayakan pencapaian usaha (BC Ratio) pada guludan horizontal dengan teknik drainase tertentu dan variasi perlakuan jenis pupuk, dimana nilai BEP pada demplot 1 dicapai jika produksi kentang -3.852,17 kg dengan harga Rp 10.277 /kg, pada demplot 2 dicapai jika produksi kentang 2.035 kg dengan harga Rp 7.741 /kg, pada demplot 3 dicapai jika produksi kentang -3.482,46 kg dengan harga Rp 10.548 /kg, dan pada demplot 4 dicapai jika produksi kentang -1.600,06 kg dengan harga Rp 12.032 /kg. Sementara itu, nilai BC Ratio pada demplot 1 sebesar 0,82; pada demplot 2 sebesar 1,10; pada demplot 3 sebesar 0,81; dan pada demplot 4 sebesar 0,73. Analisis Net Profit (NP) dan Interest (I) tiap demplot yaitu demplot 1 NP sebesar Rp -5.572.495 dan I sebesar Rp 1.826.730; demplot 2 NP sebesar Rp 2.925.521 dan I sebesar Rp 1.822.981; demplot 3 NP sebesar Rp -5.776.920 dan I sebesar Rp 1.837.979; serta demplot 4 NP sebesar Rp -8.202.937 dan I sebesar Rp 1.852.980. Berdasarkan hasil tersebut, diketahui bahwa BEP dan BC Ratio pada demplot 2 merupakan yang terbaik diantara keempat demplot diatas dan lebih baik dibandingkan BEP pada budidaya kentang biasa (budidaya kentang teknik guludan vertikal). Oleh karena itu, budidaya kentang dengan teknik guludan horizontal jarak drainase 2 meter dan pupuk NSL & nitrea dosis 41,67 kg/ha (demplot 2) diharapkan dapat diterapkan untuk meningkatkan hasil panen budidaya kentang yang berkelanjutan. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | In Indonesia, especially in the area of Central Java, potato production is still relatively low. Therefore, efforts are needed to increase the potato productivity. Serang Village, Karangreja District, Purbalingga Regency is one of the centers of horticultural production including potato plants. Potato cultivation in Serang Village is generally carried out conventionally using a vertical mound system that can trigger land degradation and uncontrolled erosion. The use of horizontal mound system and the use of 2 m length mound with drainage techniques has proven to be effective enough to overcome these problems, but has not been able to increase the productivity of potato plants due to waterlogging. The variation of the appropriate type of fertilizer treatment is believed to decrease the condition of waterlogging, yet increase the potato productivity and soil fertility. This study aims to determine the study of the Break Even Point (BEP), the economy analysis and the Benefit Cost Ratio (BC Ratio) on potato horizontal mound cultivation with certain drainage techniques and variations in type treatment fertilizer. The research was conducted in September until December 2019, at the horticulture farm in Serang Village, Purbalingga, Laboratory of Bio-Environmental Management and Control Engineering (TPPBL) and Soil / Land Science Laboratory, Faculty of Agriculture, Jenderal Soedirman University, Purwokerto. This study was prepared based on a Completely Randomized Design (CRD) consisting of 4 treatments, namely: 1) urea & ponska fertilizer dose of 125 kg/ha (1st land), 2) NSL & nitrea fertilizer dose of 41,67 kg/ha (2nd land), 3) NSL & nitrea fertilizer dose of 83,33 kg/ha (3rd land), 4) NSL & nitrea fertilizer dose of 125 kg/ha (4th land). Data analysis in this study uses Net Profit (NP) formula, Break Even Point (BEP) formula, Return of Investment (ROI) formula, fair value (BC Ratio) formula and interest (I) formula in horizontal ridges with variations in length of ridge treatment with drainage techniques. The results show that the Break Even Point (BEP) analysis, the economy analysis and the Benefit Cost Ratio (BC Ratio) analysis in horizontal ridges with certain drainage technique and variations in the treatment of fertilizers, where the BEP analysis of 1st land of this cultivation will reach the equal point at -3.852,17 kg potatoes production with price Rp 10.277 each kg, the 2nd land will reach the equal point at 2.035 kg potatoes production with price Rp 7.741 each kg, the 3rd land will reach the equal point at -3.482,46 kg potatoes production with price Rp 10.548 each kg, and the 4th land will reach the equal point at -1.600,06 kg potatoes production with price Rp 12.032 each kg. The Benefit Cost Ratio (BC Ratio) analysis of the 1st land is 0,82; the 2nd land is 1,10; the 3rd land is 0,81; and the 4th land is 0,73. The Net Profit (NP) analytic and Interest (I) each land for the 1st land are Rp -5.572.495 and Rp 1.826.730; the 2nd land are Rp 2.925.521 and Rp 1.822.981; the 3rd land are Rp -5.776.920 and Rp 1.837.979; and also the 4th land are Rp -8.202.937 and Rp 1.852.980. The 2nd land of this cultivation is the best than others and also its cultivation is better than the conventional cultivation. |
| Kata kunci | analisis ekonomi, variasi perlakuan pupuk, guludan horizontal, teknik drainase |
| Pembimbing 1 | Krissandi Wijaya, S.TP., M.Agr., Ph.D. |
| Pembimbing 2 | Hety Handayani Hidayat, S.TP., M.Sc. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2020 |
| Jumlah Halaman | 23 |
| Tgl. Entri | 2020-11-17 14:35:59.424733 |