| NIM | D1A016166 |
|---|
| Namamhs | RAHMAD SUGIARTO |
|---|
| Judul Artikel | PENGGUNAAN ACIDIFIER SEBAGAI FEED ADDITIVE DALAM PAKAN YANG MENGANDUNG PROBIOTIK TERHADAP KONSUMSI LEMAK DAN BOBOT LEMAK ABDOMEN AYAM BROILER
|
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian berjudul ”Penggunaan Acidifier Sebagai Feed Additive dalam Pakan yang Mengandung Probiotik Terhadap Konsumsi Lemak dan Bobot Lemak Abdomen Ayam Broiler". Penelitian dilaksanakan di Experintal Farm Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto pada tanggal 27 September sampai dengan 31 Oktober 2019. Tujuan penelitian untuk mengetahui penggunaan acidifier sebagai feed additive dalam pakan yang mengandung probiotik terhadap konsumsi lemak dan bobot lemak abdomen ayam broiler. Materi yang digunakan yaitu DOC sebanyak 200 ekor yang dipelihara selama 35 hari. Penelitian dilaksanakan dengan metode eksperimen in vivo dan menggunakan analisis Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan lima ulangan, setiap ulangan terdiri dari 10 ekor ayam broiler. Perlakuan yang diuji adalah R0 = ransum basal (sebagai control), R1 = ransum basal dan acidifier asam sitrat 1%, R2 = ransum basal dan acidifier asam laktat 1%, R3 = ransum basal dan acidifier asam format 1%. Peubah yang diamati yaitu konsumsi lemak dan bobot lemak abdomen ayam broiler. Hasil analisis variansi menunjukan bahwa penggunaan acidifier sebagi feed additive dalam pakan yang mengandung probiotik berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi lemak dan bobot lemak abdomen ayam broiler. Rataan konsumsi lemak yaitu antara 13,66 0,89 - 14,93 1,34 g dan bobot lemak abdomen 17,36 2,76 g - 19,27 3,50 g atau dengan persentase 1,57 0,25 - 1,76 0,34 %. Disimpulakan bahwa ke tiga acidifier (asam sitrat, asam laktat dan asam format) belum dapat menurunkan konsumsi lemak dan bobot lemak abdomen ayam broiler |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The study titled “The Use of Probiotic Acidifier as Feed Additive on Feed Consumtion and Abdominal Fat Weight”. This study conducted in Experimental farm, animal Science Faculty of Jenderal Soedirman University on September 27 to Octoberb 31, 2019. This study aimed to determine the use of acidifier as feed additive in feed containing probiotics on fat consumtion and abdominal fat weight of Broiler. The material were 200 DOC maitained 35 days. The reasearch was an in vivo experimetal method and analyzed used a completely randomized design with four treatments and 5 replications, each treatments consisted of 10 chicks. The treatments consisted of R0 = basal ration (as control), R1 = basal ration + 1% citric acid, R2 = basal ration + 1% lactic acid, R3 = basal ration + 1% formic acid. The variables were feed consumption and abdominal fat weight of broiler. the result of analysis variance showed that using of an acidifier as a feed additive in feed containing prociotics had no significant effect (P>0,05) on the fat consumption and abdominal fat weight of broiler. The mean of fat consumption was 13,66 0,89 - 14,93 1,34 g and the mean of abdominal fat weight was 17,36 2,76 g - 19,27 3,50 g or in percentage 1,57 0,25 -1,76 0,34 %. It was conclued that the three acidifiers (citric acid, lactic acid, and formic acid ) did not decrease feed consumption and abdomial fat wigh of broiler.
|
|---|
| Kata kunci | Acidifier, Ayam Broiler, Konsumsi Lemak , Bobot Lemak Abdomen. |
|---|
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Ir. Ning Iriyanti, MP |
|---|
| Pembimbing 2 | Dr.Ir. Efka Aris Rimbawanto, MP |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2020 |
|---|
| Jumlah Halaman | 8 |
|---|
| Tgl. Entri | 2020-08-11 07:58:09.054447 |
|---|