| NIM | A1D016072 |
|---|
| Namamhs | SITI ASMAUL HUSNA |
|---|
| Judul Artikel | PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN PEWARNA DAN LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN PULSING TERHADAP MUTU KESEGARAN BUNGA POTONG MAWAR (Rosa hybrid L.) |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penanganan pasca panen penting untuk mempertahankan kesegaran dan keragaan serta kualitas bunga. Pulsing merupakan perlakuan pengawetan bunga segera setelah panen untuk memberi bekal sumber nutrisi pada bunga dan melindungi tangkai bunga dari serangan mikroorganisme penyebab penyumbatan pembuluh pada tangkai bunga. Penelitian bertujuan untuk: 1) Menentukan konsentrasi pewarna yang optimum untuk pewarnan bunga potong mawar dan masa kesegaran bunga; 2) Menentukan lama perendaman optimum untuk pewarnan bunga potong mawar dan masa kesegaran bunga; 3) Menentukan kombinasi perlakuan terbaik antara konsentrasi pewarna dan lama perendaman untuk pewarnaan bunga potong mawar dan masa kesegaran bunga. Rancangan yang digunakan yaitu RAKL (Rancangan Acak Kelompok Lengkap) 2 faktor perlakuan dengan 3 ulangan menghasilkan 12 kombinasi perlakuan. Konsentrasi pewarna yang optimum dalam mempertahankan masa kesegaran bunga (Vase life) adalah sebanyak 7,5% menghasilkan masa kesegaran terlama yaitu 15,67 hari serta menghasilkan warna biru terbaik pada bunga potong mawar lebih merata dan lebih jelas. Lama perendaman yang optimum dalam mempertahankan masa kesegaran bunga (Vase life) adalah selama 6 jam menghasilkan masa kesegaran terlama yaitu 15,67 hari serta menghasilkan warna biru terbaik pada bunga potong mawar lebih merata dan lebih jelas. Kombinasi perlakuan terbaik antara konsentrasi pewarna dan lama perendaman dalam mempertahankan masa kesegaran bunga (Vase life) pada potong mawar adalah konsentrasi pewarna 7,5% dengan lama perendaman 6 jam menghasilkan masa kesegaran terlama yaitu 15,67 hari serta menghasilkan warna biru terbaik pada bunga potong mawar lebih merata dan lebih jelas. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Post-harvest handling is important to maintain freshness and performance and flower quality. Pulsing is a flower preservatiive treated immediately after harvest to provide a nutritional source for the flower and protect the flower stalk from microorganism invasion that cause blockage of vessels in the flower stalk. The research aims to: 1) Obtain the optimum dye concentration for coloring rose cut flowers and the vase life; 2) Getting the optimum soaking time for coloring rose cut flowers and the vase life; 3) Determine the best treatment combination between dye concentration and immersion time for coloring rose cut flowers and the vase life. The design used was Randomized Completely Blocked Design) with 2 treatment factors and 3 replications resulting in 12 treatment combinations. The results showed that the optimum pulsing solution concentration in maintaining the freshness period of flowers (Vase life) was as much as 7,5% produce the longest freshness of 15.67 days and produce the best treatment for coloring in rose cut flowers more evenly and more clearly. The optimum soaking time in maintaining the freshness period of flowers (Vase life) was as long as 6 hours and the best treatment for coloring on rose cut flowers more evenly and more clearly. The best combination of the treatment between the concentrations of the dye and the duration of soaking in maintaining the freshness of the flower (Vase life) was a dye concentration of 7,5% with a soaking time of 6 hours and the best treatment for coloring of cut roses more evenly and more clearly. |
|---|
| Kata kunci | Bunga Potong Mawar, Larutan Pulsing, Konsentrasi Pewarna, Lama Perendaman, Masa Kesegaran |
|---|
| Pembimbing 1 | Ir. Slamet Rohadi S, M. Agr. St |
|---|
| Pembimbing 2 | Ir. Tarjoko, M.S. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2020 |
|---|
| Jumlah Halaman | 22 |
|---|
| Tgl. Entri | 2020-07-25 13:42:13.650843 |
|---|