Artikel Ilmiah : C1A016024 a.n. EPA YULIANA
| NIM | C1A016024 |
|---|---|
| Namamhs | EPA YULIANA |
| Judul Artikel | Analisis Tingkat Elastisitas Permintaan Dan Penawaran Daging Sapi Di Provinsi Jawa Barat Periode Tahun 2013-2018 |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis elastisitas permintaan dan penawaran daging sapi di Provinsi Jawa Barat. Jenis data pada penelitian ini adalah sekunder runtut waktu tahun 2013-2018 dan data silang dua puluh delapan kabupaten/kota. Analisis data yang digunakan pada penelitian ini yaitu analisis regresi data panel dan analisis elastisitas harga permintaan dan penawaran, elastisitas silang serta elastisitas pendapatan. Berdasarkan hasil penelitian, analisis data dengan menggunakan regresi data panel dan analisis elastisitas menunjukkan bahwa: (1) harga daging sapi memiliki pengaruh negatif yang signifikan terhadap permintaan daging sapi, (2) harga daging ayam memiliki pengaruh negatif yang tidak signifikan terhadap permintaan daging sapi, (3) harga telur ayam memiliki pengaruh positif yang tidak signifikan, (4) pendapatan perkapita dan jumlah penduduk memiliki rpengaruh positif yang signifikan terhadap permintaan daging, (5) harga daging sapi memiliki pengaruh positif yang signifikan dalam tingkat signifikansi 10% terhadap penawarn daging sapi (6) produksi daging ayam dan produksi telur ayam berpengaruh positif yang tidak signifikan terhadap penawaran daging sapi, (7) populasi sapi potong memiliki pengaruh negatif yang tidak signifikan, (8) Elastisitas permintaan dan elastisitas penawaran di Provinsi Jawa Barat bersifat inelastis dan elastis, (9) peningkatan pendapatan perkapita menunjukkan konsumsi masyarakat semakin bervariasi sehingga pada tahun 2018 daging sapi merupakan barang mewah di Provinsi Jawa Barat, (10) Daging ayam dan telur ayam di Provinsi Jawa Barat pada tahun 2013 dan 2014 merupakan barang komplementer akan tetapi di tahun 2015-2018 daging ayam dan telur ayam merupakan barang substitusi. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This study attempts to analyze elasticity of a demand and supply of beef in west java. The study use secondary data in the year of 2013-2018 and cross section for twenty-eight districts/cities. The data analysis in this research use regression analysis paneling and price data analysis elasticity demand and supply, cross elasticity and income elasticity. Based on the results of the study, analyzing data by using panel data regression and elasticity analysis shows that: (1) the price of beef has a significant negative impact on beef demand, (2) the price of chicken has a insignificant negative impact on beef demand, (3) the price of chicken eggs has an insignificant positive effect, (4) per capita income and total population has a significant positive effect on meat demand, (5) the price of beef has a significant positive effect on the 10% of significance level on beef bidding (6) chicken meat production and chicken egg production do not have significant positive impact on beef supply, (7) beef cattle population has an insignificant negative impact, (8) demand elasticity and supply elasticity in West Java Province are inelastic and elastic, (9) an increase in per capita income shows consumption society is increasingly varied so that in 2018 beef is a luxury item in West Java Province, (10) Chicken meat and chicken eggs in West Java Province in 2013 and 2014 are complementary items but in 2015-2018 chicken meat and chicken eggs are substitute goods. |
| Kata kunci | Permintaan Daging Sapi, Penawaran Daging Sapi, Elastisitas Permintaan, Elastisitas Penawaran. |
| Pembimbing 1 | Drs. Rakhmat Priyono, M.E. |
| Pembimbing 2 | Dr. Agus Arifin, S.E, M.Sc. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2020 |
| Jumlah Halaman | 13 |
| Tgl. Entri | 2020-07-20 06:21:03.47304 |