Artikel Ilmiah : H1A013001 a.n. DESI ASTUTI
| NIM | H1A013001 |
|---|---|
| Namamhs | DESI ASTUTI |
| Judul Artikel | ISOLASI SENYAWA BIOAKTIF DARI FRAKSI ETIL ASETAT RIMPANG KUNIR PUTIH (Kaempferia rotunda Linn) SERTA UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI TERHADAP Staphylococcus aureus DAN Eschericia coli |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Rimpang kunir putih (K. rotunda L.) adalah tanaman obat yang memiliki potensi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa bioaktif antibakteri dari rimpang kunir putih terhadap bakteri E. coli dan S. aureus. Tahapan penelitian meliputi isolasi senyawa bioaktif antibakteri dari rimpang kunir putih, elusidasi struktur senyawa hasil isolasi dengan FTIR dan GC-MS, serta melakukan uji aktivitas antibakteri terhadap ekstrak dan senyawa hasil isolasi. Identifikasi senyawa berdasarkan FTIR, mengindikasikan adanya gugus –OH alkohol primer, C=O ester, C−O ester dan C−C aromatik. Analisis menggunakan GC-MS diperoleh delapan puncak dengan satu puncak utama yang diduga merupakan senyawa krotepoksida dengan persen area 81,87% dan berat molekul 348. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan menggunakan metode difusi. Hasil uji antibakteri menunjukkan diameter hambat untuk S. aureus sebesar 10,46 mm dan untuk E. coli sebesar 9,50 mm. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | White turmeric rhizome (K. rotunda L.) is a medicinal plant that has potential as an antibacterial. This study aims to isolate antibacterial bioactive compounds from white turmeric rhizome against E. coli and S. aureus bacteria. The stages of the research included isolation of antibacterial bioactive compounds from white turmeric rhizomes, elucidation of the structure of the isolated compounds with FTIR and GC-MS, and testing the antibacterial activity of extracts and compounds result from the isolation. Identification of compounds based on FTIR, indicates the presence of a –OH primary alcohol group, C=O esters, C−O esters and C−C aromatics. An analysis using GC-MS obtained eight peaks with one major peak which was thought to be a crotepoxide compound that has 81.87% percent area and molecular weight 348. The antibacterial activity test was carried out using the diffusion method. Antibacterial test results showed that the diameter of inhibition for S. aureus was 10.46 mm and for E. coli was 9.50 mm. |
| Kata kunci | Kaempferia rotunda L., fraksi etil asetat, antibakteri |
| Pembimbing 1 | Dr. Hartiwi Diastuti, S.Si., M.Si |
| Pembimbing 2 | Dr. Suwandri, S.Si., M.Si |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2020 |
| Jumlah Halaman | 64 |
| Tgl. Entri | 2020-03-12 18:40:52.898084 |