Artikel Ilmiah : I1D015018 a.n. NOVITA RAHMA HASIBUAN

Kembali Update Delete

NIMI1D015018
NamamhsNOVITA RAHMA HASIBUAN
Judul ArtikelPENGARUH PENDIDIKAN GIZI DENGAN MEDIA VIDEO TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN DAN KEPATUHAN DIET PENYANDANG DIABETES MELITUS DI PUSKESMAS SUMBANG I DAN SUMBANG II KABUPATEN BANYUMAS
Abstrak (Bhs. Indonesia)Diabetes melitus merupakan kumpulan penyakit metabolik yang ditandai dengan hiperglikemi kronis. Kadar gula darah yang telah mencapai >200 mg/dL maka bisa disebut sebagai diabetes melitus. Kurangnya pengetahuan gizi akan mempengaruhi kemampuan penyandang diabetes melitus dalam menangani penyakitnya. Salah satu metode yang efektif untuk meningkatkan pengetahuan gizi dan kepatuhan diet adalah dengan video. Mengetahui pengaruh pendidikan gizi dengan media video terhadap tingkat pengetahuan dan tingkat kepatuhan diet pada penyandang diabetes melitus. Metode penelitian ini adalah quasi eksperimental pre test-post test design. Penelitian ini dilakukan di Puskesmas Sumbang I dan Sumbang II, dengan sampel penelitian sebanyak 34 penyandang diabetes melitus. Hasil uji statistik menggunakan uji Mc Nemar. Hasil penelitian ini menunjukan terdapat perbedaan pengetahuan gizi (p = 0,021) dan kepatuhan diet berdasarkan kuisioner (p = 0,039) sebelum dan sesudah pendidikan gizi dengan media video. Tetapi tidak terdapat perbedaan kepatuhan diet berdasarkan recall sebelum dan sesudah pendidikan gizi dengan media video dengan nilai p = 1,000 (p > 0,05). Terdapat perbedaan pengetahuan gizi dan kepatuhan diet berdasarkan kuisioner, namun tidak terdapat perbedaan kepatuhan diet berdasarkan recall sebelum dan sesudah pendidikan gizi dengan media video
Abtrak (Bhs. Inggris)Diabetes mellitus is a metabolic disease characterized by chronic hyperglycemia. Blood sugar levels that have reached > 200 mg / dL can be called as diabetes mellitus. Lack of knowledge will affect the ability of people with diabetes to treat diabetes. One effective method for increasing dietary knowledge and compliance is by video. This research to determine the effect of nutrition education with video media on the level of knowledge and the level of diet compliance in diabetes mellitus. This research is quasi experimental pre-test-post test design. The research was conducted at the Sumbang I and Sumbang II health centers, with sample of 34 diabetes mellitus. The statistical test using Mc Nemar test. There are differences in nutritional knowledge (p = 0.021) and diet compliance based on questionnaires (p = 0.039) before and after nutrition education with video media. But there is no difference in diet compliance based on recall before and after nutrition education with video media with p = 1,000 (p > 0.05). There are differences in nutrition knowledge and diet compliance based on questionnaires, but there is no differences in diet compliance based on recall before and after nutrition education with video media.
Kata kuncidiabetes melitus, video, pengetahuan, kepatuhan diet
Pembimbing 1Dr. Ir. Hidayah Dwiyanti., M.Si
Pembimbing 2Afina Rachma Sulistyaning, S.Gz., M.Sc
Pembimbing 3
Tahun2020
Jumlah Halaman11
Tgl. Entri2020-02-13 23:27:11.246362
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.