Artikel Ilmiah : D1A015203 a.n. GARINDA PARAHIYANA MUBARAK
| NIM | D1A015203 |
|---|---|
| Namamhs | GARINDA PARAHIYANA MUBARAK |
| Judul Artikel | SUBSTITUSI KONSENTRAT DENGAN TEPUNG KEONG (PILA AMPULLACEA) DALAM PAKAN AYAM NIAGA PETELUR TERHADAP INDEKS PUTIH TELUR DAN KUNING TELUR |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian dengan judul “SUBSTITUSI KONSENTRAT DENGAN TEPUNG KEONG DALAM PAKAN AYAM NIAGA PETELUR TERHADAP INDEKS PUTIH TELUR DAN KUNING TELUR”. Tujuan Penelitian adalah substitusi konsentrat dengan tepung keong dalam pakan ayam niaga petelur dapat meningkatkan indeks putih telur dan kuning telur. Materi penelitian terdiri dari 80 ekor ayam niaga petelur. Bahan pakan yang digunakan adalah konsentrat, jagung, bungkil kedelai, dan tepung keong. Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan, setiap ulangan terdiri dari 4 ekor ayam niaga petelur. Perlakuan trsebut terdiri dari R0 : pakan basal tanpa substitusi tepung keong; R1 : Pakan basal dengan substitusi tepung keong 5%; R2 : Pakan basal dengan substitusi tepung keong 10%; R3 : Pakan basal dengan substitusi tepung keong 15%. Data yang diperoleh menggunakan analisis variansi. Hasil rataan indeks putih telur dari perlakuan R0, R1, R2, R3 berturut – turut adalah 0,083; 0,084; 0,087; 0,085 dan indeks kuning telur adalah 0,417; 0,405; 0,427; 0,417. Berdasarkan hasil penelitian bahwa subtsitusi tepung keong berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap indeks putih dan kuning telur ayam petelur. Kata kunci: Ayam niaga petelur, tepung keong, indeks putih telur, indeks kuning telur |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The research entitled “CONCENTRAT SUBSTITUTION WITH CONCH FLOUR IN FEED ON ALBUMEN INDEX AND YOLK INDEX IN LAYING PULLET”. The aim of this study was to review the use of concentrate substitution conch flour in feed can improve on albumen index and yolk index in laying pullet. The research materal consisted of 80 laying pullet. The feed ingredient used were concentrate, corn, soy bean mesl (SBM), and conch flour. The study was carried out experimentally with maintenance using a completely randomized design (CRD), with 4 treatments and 5 replications, each replication consisted of 4 laying pullets. These treatment were R0 : basal feed without concentrate substitution of conch flour; R1 : basal feed with concentrate substitution 5%; R2 : basal feed with concentrate substitution of chocn flour 10%; R3 : basal feed with concentrate substitution of choch flour 15%. The data obtrained was processed by variance analysis. The average result of albumen index R0, R1, R2, R3 of yolk were 0,083; 0,084; 0,087; 0,085 and the average result of were R0, R1, R2, R3.. The result showed that concantred substitution of conch flour in feed had no significant effect (P>0,05) on albumen index and yolk index of laying pallet. Key Word: Laying pullet, conch flour, albumin index, yolk index |
| Kata kunci | Ayam niaga petelur, tepung keong, indeks putih telur, indeks kuning telur |
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Ir. Ning Iriyanti, MP |
| Pembimbing 2 | Dr. Ir. Bambang Hartoyo, MP. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2020 |
| Jumlah Halaman | 5 |
| Tgl. Entri | 2020-02-06 22:15:47.825732 |