| NIM | D1A015082 |
| Namamhs | NURONIYAH MAULANI |
| Judul Artikel | SUPLEMENTASI TEPUNG BAWANG PUTIH DAN MINERAL ORGANIK (Cr dan Zn Lysinat) TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING DAN KECERNAAN BAHAN ORGANIK PADA PAKAN SAPI MADURA |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | ABSTRAK. Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh suplementasi tepung bawang putih (Allium sativum) dan mineral organik (Zn-lisinat dan Cr organik pada pakan sapi Madura terhadap tingkat kecernaan bahan kering dan bahan organik. Materi yang digunakan dalam penelitian adalah 18 ekor sapi Madura jantan dengan rataan bobot awal 250 ± 18,97 kg, pakan kontrol yang terdiri hijauan 50% (25% jerami : 25% tebon jagung) dan 50% konsentrat, mineral organik berupa Cr organik 0,75 ppm dan Zn lysinat 40 ppm, tepung bawang putih 250 ppm, ember, timbangan analitik dengan ketelitian 0,05 kg, timbangan analitik dengan ketelitian 0,001 kg serta seperangkat alat analisis proksimat berupa kadar air dan kadar abu. Metode penelitian eksperimental secara in vivo dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) menggunakan 3 perlakuan dan 6 ulangan dengan R0 : pakan kontrol ; R1 : pakan kontrol + 250 ppm tepung bawang putih ; dan R2 : pakan kontrol + 250 ppm tepung bawang putih + 40 ppm Zn-lysinat + 0,75 ppm Cr organik. Hasil penelitian menunjukan suplementasi tepung bawang putih dan mineral organik Cr dan Zn lysinat pada pakan sapi potong mampu meningkatkan kecernaan bahan kering sebesar 5,24 – 6,12 %, sementara kecernaan bahan organik sebesar 13,30 – 15,03 % dari pakan kontrol.
|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | ABSTRACT. The study aimed to evaluate the effect suplementation of garlic powder with mineral organic (Cr organic and Zn lysinate) at Madura’s cattle feed for dry matter and organic matter digestibility. Materials was used on this study are 18 Madura’s cattle with an average initial weight of 250 ± 18,97 kg, Control feed composed by 50% forage (25% rice straw :25% fodder by product) and 50% concentrate, mineral organic (Cr organic 0,75 ppm and Zn lysinate 40 ppm), garlic powder 250 ppm, bucket, analytical scales with accuracy of 0.05 kg, analytical scales with accuracy of 0.001 kg and a set of water content and ash content analysis proximate tools. The study method used an experiment in vivo with a completely randomized design (CRD) using 3 treatments and 6 replicates consists of R0: control feed; R1: control feed + 250 ppm garlic powder; R2: control feed + 250 ppm garlic powder + 40 ppm Zn-Lysinate + 0.75 ppm Cr Organic. The result of supplementation of garlic powder and organic minerals (Zn-lysinate and Cr organic) increase dry matter digestibility (DMD) 5.24 – 6.12 %, while organic matter digestibility (OMD) 13.30 – 15,03 % respectively.
|
| Kata kunci | sapi Madura, tepung bawang putih, mineral organik, kecernaan pakan. |
| Pembimbing 1 | Prof. Dr. Caribu Hadi Prayitno |
| Pembimbing 2 | Ir. Nur Hidayat, M. Si |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2019 |
| Jumlah Halaman | 8 |
| Tgl. Entri | 2019-08-16 10:29:55.431042 |
|---|