| NIM | L1B015061 |
|---|
| Namamhs | YUNIATUN NISA |
|---|
| Judul Artikel | PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN KERSEN (Muntingia calabura) MELALUI PAKAN TERHADAP JUMLAH TOTAL BAKTERI SALURAN PENCERNAAN IKAN NILA NIRWANA (Oreochromis niloticus) |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Ekstrak daun kersen dapat digunakan sebagai bahan antibakteri yang ramah lingkungan. Zat aktif yang berperan sebagi antibakteri dalam daun kersen yaitu flavonoid. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak daun kersen melalui pakan terhadap jumlah total bakteri saluran pencernaan ikan nila nirwana (Oreochromis niloticus) dan persentase bakteri menguntungkan seperti Bacillus dan Lactobacillus. Metode yang digunakan yaitu metode eksperimental Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 3 perlakuan dan 5 ulangan individu. Perlakuan yang digunakan adalah pakan yang mengandung ekstrak dari simplisia 0 g/kg pakan, 7,5 g/kg pakan, dan 15 g/kg pakan. Ikan nila dipelihara selama 30 hari. Pengambilan sampel dilakukan pada hari ke 25 dan 30. Sampel yang diambil adalah usus bagian anterior, middle, dan posterior. Perhitungan bakteri dilakukan dengan metode Total Plate Count (TPC). Bakteri Gram positif yang didapat, diinokulasikan pada media selektif MRSA Bacillus dan Lactobacillus. Kemudian bakteri yang tumbuh dihitung proporsi dan komposisinya. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan ekstrak daun kersen pada pakan tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah total bakteri saluran pencernaan ikan nila (P>0,05). Tetapi, penambahan ekstrak daun kersen dari simplisia 15 g dapat meningkatkan persentase bakteri Bacillus spp 20,8% dan Lactobacillus spp 9%. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Kersen leaves extract can be used as an environmentally friendly antibacterial subtances. The active substance as an antibacterial in the kersen leaves are flavonoids. The purpose of this study was to determine the effect of addition of kersen leaves extract through feed on the total number of bacteria in the digestive tract of Nirwana tilapia (Oreochromis niloticus) and the percentage of beneficial bacteria such as Bacillus and Lactobacillus. Experimental method was used based Completely Randomized Design (CRD), 3 treatments and 5 individual replications. The treatment used was feed containing extracts from simplicia 0 g, 7.5 g, and 15 g / kg of feed. Tilapia was maintained for 30 days. Sampling was done on the 25th and 30th days. Samples anterior, middle, and posterior of intestines were taken. Calculation of bacteria was carried out using the Total Plate Count (TPC) method. Gram positive bacteria obtained were inoculated in selective media MRSA Bacillus and Lactobacillus. Then, bacteria that grows were calculated in proportion and composition. The results of this study indicate that the addition of kersen leaves extract to the feed did not significantly affect of the total number of bacteria in the digestive tract of tilapia (P> 0.05). However, the addition of kersen leaves extract from 15 g simplicia can increase the percentage of Bacillus spp 20,8% and Lactobacillus spp 9%. |
|---|
| Kata kunci | Ekstrak Daun Kersen, Nila Nirwana (Oreochromis niloticus), Antibakteri, Bacillus spp, Lactobacillus sp |
|---|
| Pembimbing 1 | Anandita Ekasanti, S.Pt., M.Si. |
|---|
| Pembimbing 2 | Dr. rer. nat. Hamdan Syakuri, S.Pi., M.Si. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2019 |
|---|
| Jumlah Halaman | 19 |
|---|
| Tgl. Entri | 2019-08-15 10:18:12.566232 |
|---|