| NIM | D1A015140 |
|---|
| Namamhs | CHAMID ROBIHUN |
|---|
| Judul Artikel | SUPLEMENTASI TEPUNG BIJI ALPUKAT PADA PAKAN TERHADAP BOBOT PUTIH DAN KUNING TELUR PUYUH (Coturnix coturnix japonica) |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui taraf terbaik penggunaan tepung biji alpukat sebagai pakan tambahan pada puyuh dalam peningkatan kualitas telur. Materi yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari puyuh betina jenis (Coturnix coturnix japonica) 100 ekor, alat yang digunakan meliputi timbangan, egg sparator, pinset, cawan petri. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini meliputi pakan dengan bahan jagung kuning, dedak padi, tepung ikan, bungkil kedelai, minyak kelapa sawit, kapur (CaCo3), premix, lysin, methionin, tepung biji alpukatdan pemberianair minum diberikan secara adlibitum.Penelitian ini dilakukan secara experimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan, tiap ulangan terdiri dari 5 ekor unit percobaan. R0 pakan basal tanpa tepung biji alpukat (0%), R1 pakan basal + biji alpukat 3%, R2 pakan basal + biji alpukat 6% dan R3 pakan basal + tepung biji alpukat 9%. Data yang diperoleh dalam penelitian dianalisis meggunakan analisis variansi. Hasil rataan penelitian bobot putih telur secara berurutan R0 = 4,869g + 0,6543; R1= 4,969g + 0,2572; R2 = 4,990g + 0,4756 dan R3 = 4,902g + 0,1174 sedangkan bobot kuning telur R0 = 3,25g + 0,39; R1= 3,25g + 0,13; R2= 2,89 + 0,13 dan R3 = 2,95g + 0,09.Hasil penelitian suplementasi tepung biji alpukat berpengaruh tidak nyata (P>0,05) pada bobot putih telur, namun berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap bobot kuning telur. Kesimpulan dari penelitian ini adalah suplementasi tepung biji alpukat pada pakan dengan konsentrasi 9% menghasilkan bobot putih telur yang relatif sama akan tetapi terjadi penurunan bobot kuning telur sebesar 6% |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This study aimed to determine the best level of use of avocado seed flour as an additional feed on quail in improving egg quality. The material used in this study consisted of 100 female quails (Coturnix coturnix japonica), the tools used included scales, egg sparators, tweezers, petri dishes. The materials used in this study include feed with ingredients of yellow corn, rice bran, fish meal, soybean meal, palm oil, lime (CaCo3), premix, lysine, methionine, avocado seed flour and administration of drinking water given adlibitum.This research was conducted experimentally using a Completely Randomized Design (CRD), with 4 treatments and 5 replications, each replication consisting of 5 experimental units. R0 basal feed without avocado seed flour (0%), R1 basal feed + 3% avocado seeds, R2 basal feed + 6% avocado seeds and R3 basal feed + 9% avocado seed flour. Data obtained in the study were analyzed using variance analysis. The results of the average study of egg white weight sequentially R0 = 4.869g + 0.6543; R1 = 4,969g + 0,2572; R2 = 4.990g + 0.4756 and R3 = 4.902g + 0.1174 while the yolk weight R0 = 3.25g + 0.39; R1 = 3.25g + 0.13; R2 = 2.89 + 0.13 and R3 = 2.95g + 0.09.The results of the study of supplementation of avocado seed flour had no significant effect (P> 0.05) on egg white weight, but significant effect (P> 0.05) on egg yolk weight. The conclusion of this study was the suplementation of avocado seed flour in a diet with concentration of 9% resulting in relatively the same egg white weight but a decrease in egg yolk weight of 6%. |
|---|
| Kata kunci | Suplementasi, Tepung Biji Alpukat, Bobot Putih Telur, Bobot Kuning Telur, Puyuh Betina |
|---|
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. Elly Tugiyanti, MP. |
|---|
| Pembimbing 2 | Prof. Dr. Ir. Ning Iriyanti, MP. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2019 |
|---|
| Jumlah Halaman | 9 |
|---|
| Tgl. Entri | 2019-07-30 07:25:02.389869 |
|---|