| NIM | A1C114005 |
| Namamhs | ISFAN HIROSHI |
| Judul Artikel | ANALISIS PERMINTAAN CABAI MERAH DI PROVINSI JAWA TENGAH |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Cabai merah termasuk salah satu komoditas hortikultura yang cukup penting di Indonesia karena komoditas ini memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Tingkat konsumsi rata – rata cabai merah seminggu per kapita penduduk Jawa Tengah mengalami fluktuasi. Perubahan pola konsumsi masyarakat mengindikasikan adanya perubahan permintaan. Hal tersebut disebabkan harga cabai merah yang berada di pasaran berfluktuasi. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) menganalisis faktor seperti harga cabai merah, harga cabai rawit, jumlah penduduk, dan produksi cabai merah yang mempengaruhi permintaan cabai merah di Provinsi Jawa Tengah; 2) menganalisis elastisitas permintaan dan elastisitas silang cabai merah di Provinsi Jawa Tengah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analitis. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data historis runtut waktu (time series) dari tahun 2010 sampai dengan 2017. Hasil penelitian menunjukkan bahwa setiap kenaikan harga cabai merah, harga cabai rawit, dan produksi cabai merah akan menurunkan permintaan cabai merah. Kenaikan atau penurunan jumlah penduduk tidak akan menaikkan atau menurunkan jumlah permintaan cabai merah di Provinsi Jawa Tengah. Perubahan permintaan cabai merah tidak peka terhadap perubahan harga cabai merah di Provinsi Jawa Tengah. Cabai rawit merupakan barang pelengkap dari cabai merah |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Red chili is one of the most important horticultural commodities in Indonesia because this commodity has high economic value. The average consumption level of red chili per week per capita of the population of Central Java has fluctuated. Changes in consumption patterns indicating a change in demand. This is due to the fluctuating price of red chili. This research aims to: 1) analyze factors such as the price of red chili, the price of cayenne pepper, total population, and the production of red chili which affect the demand for red chili in Central Java Province; 2) analyze the elasticity of demand and cross elasticity for red chili in Central Java Province. The method used in this research is descriptive analytical method. The data used in this study is time series historical data (time series) from 2010 to 2017. The results showed that any increase in the price of red chili, the price of cayenne pepper, and the production of chili will reduce the demand for red chili. The increase or decrease in population will not increase or decrease the number of demand for red chili in Central Java Province. Changes in the demand for red chili are not sensitive to changes in the price of red chili in Central Java Province. Cayenne pepper is a complementary item of red chili. |
| Kata kunci | Permintaan cabai merah, elastisitas permintaan, cabai merah |
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. Kusmantoro Edy S., M.S. |
| Pembimbing 2 | Alpha Nadeira M., S.P., M.P. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2019 |
| Jumlah Halaman | 18 |
| Tgl. Entri | 2019-05-20 08:32:03.486648 |
|---|