| NIM | B1J014110 |
|---|
| Namamhs | NABILLA AUDWITA SURYA PUTRI |
|---|
| Judul Artikel | Preferensi Pakan dan Aktivitas Protease Saluran Digesti Ikan Kating (Mystus gulio) dari Kali Brugsanta, Banyumas dan Kali Bodo, Cilacap |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Ikan kating (Mystus gulio) merupakan ikan euryhaline yang hidup pada air payau dan air tawar. Ikan ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat karena mengandung protein yang tinggi, namun pemanfaatannya selama ini belum diimbangi dengan upaya konservasi agar keberadaannya di alam tetap terjaga. Kajian secara fisiologi terutama yang berkaitan dengan nutrisi dan digesti ikan kating yang diperoleh langsung dari alam dibutuhkan sebagai informasi dasar untuk melakukan konservasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui preferensi pakan alami ikan kating dari Kali Brugsanta dan Kali Bodo serta mengetahui perbedaan aktivitas enzim protease pada lambung dan intestin ikan kating berdasarkan preferensi pakan alami dari Kali Brugsanta dan Kali Bodo. Ikan yang digunakan untuk penelitian adalah ikan dengan panjang total rata-rata 11,85±0,72 cm dan berat tubuh rata-rata 16,79±3,25 g. Metode yang dilakukan yaitu secara survey. Parameter yang diukur adalan indeks bagian terbesar serta jumlah mikrogram tirosin per menit. Hasil penelitian menunjukkan preferensi pakan ikan kating dari Kali Brugsanta berupa bacillariophyceae (70,63%) dan crustacea (69,35%) sebagai pakan utamanya, sedangkan preferensi pakan pada ikan kating dari Kali Bodo berupa bacillariophyceae (78,04%) dan potongan hewan (27,66%) sebagai pakan utamanya, aktivitas pepsin lebih tinggi terdapat pada lambung ikan kating dari Kali Bodo serta aktivitas tripsin-like sama tinggi pada intestin ikan kating dari Kali Brugsanta dan Kali Bodo. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Mystus gulio is an euryhaline fish which lived in both brakish and fresh water. This fish was commonly consumed by the society due high protein content, however, its utilization so far had not been matched by conservation efforts so that its existence in nature was maintained. Physiological studies especially those related to nutrition and the digestion of Mystus gulio obtained directly from nature were needed as basic information for conservation. The aims of current research were to identify the natural food preference of Mystus gulio and to reveal the difference of protease ezim activity on fish’s stomach and intestine from Brugsanta River and Bodo River. The fishes that were used to conduct the research were fishes that have average total length 11,85±0,72 cm and weighted 16,79±3,25 g in average. Survey method were used to conduct the research. The measured parameter were the index of the largest part and the number of micrograms of tyrosine per minute. The result of the research showed Mystus gulio from Brugsanta River prefer bacillariophyceae (70,63%) dan crustacea (69,35%) as main food, while Mystus gulio from Bodo River prefer bacillariophyceae (78,04%) and animal body parts (27,66%) as main food, the highest pepsin activity can be found in stomach of fish from Bodo River and there was no different tripsin-like activity on intestine of Mystus gulio from Brugsanta River and Bodo River. |
|---|
| Kata kunci | Aktivitas enzim protease, Kali Bodo, Kali Brugsanta, Mystus gulio, preferensi pakan |
|---|
| Pembimbing 1 | Hana, S.Si., M.Si. |
|---|
| Pembimbing 2 | Dra. Sri Sukmaningrum, M.Si. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2019 |
|---|
| Jumlah Halaman | 9 |
|---|
| Tgl. Entri | 2019-02-23 17:03:33.667852 |
|---|