| NIM | B1J014009 |
|---|
| Namamhs | SRI RIYANAWATI |
|---|
| Judul Artikel | Efisiensi Pakan, Retensi Energi, dan Aktivitas Pepsin Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Yang Diberi Pakan Maggot Black Soldier Fly Dengan Level Berbeda |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) merupakan ikan karnivora yang kini dapat dikondisikan menjadi ikan omnivora. Ikan lele membutuhkan pakan yang kaya akan nutrisi untuk menunjang pertumbuhannya. Maggot Black Soldier Fly diketahui telah berhasil meningkatkan laju pertumbuhan pada beberapa ikan, namun pada ikan lele belum diteliti bagaimana pengaruhnya terhadap efisiensi pakan, retensi energi, dan aktivitas enzimnya terutama pepsin. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui efisiensi pakan, retensi energi, dan aktivitas pepsin pada ikan lele dumbo yang diberi pakan maggot Black Soldier Fly dengan level berbeda dan mengetahui level terbaik terbaik dalam pemberian pakan maggot yang menghasilkan nilai efisiensi pakan, retensi energi, dan aktivitas pepsin yang optimal pada ikan lele dumbo. Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan pemberian level pakan (3, 6, 9%) dari berat biomassa ikan dan setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan pemberian pakan maggot dengan level berbeda tidak memberikan pengaruh nyata (P>0,05) terhadap efisiensi pakan, retensi energi, dan aktivitas pepsin ikan lele dumbo. Semua parameter menunjukkan hasil yang sama. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan nilai efisiensi pakan, retensi energi, dan aktivitas pepsin tidak meningkat setelah pemberian pakan maggot dengan level berbeda. Efisiensi pakan dan retensi energi optimum didapat pada pemberian pakan maggot level 6%, dan aktivitas pepsin optimum didapat pada pemberian pakan maggot level 3%. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | African catfish (Clarias gariepinus) is a carnivorous fish that can now be conditioned into omnivorous fish. Catfish need a feed that is rich in nutrients to support its growth. Maggot Black Soldier Fly is known to have succeeded in increasing the growth rate in some fish, but in catfish, it has not been investigated how it affects feed efficiency, energy retention, and enzyme activity, especially pepsin. This study was conducted with the aim to determine feed efficiency, energy retention, and pepsin activity in African catfish fed maggot Black Soldier Fly with different levels and to know the best best level in maggot feeding which resulted in feed efficiency, retention energy, and pepsin activity which is optimal in African catfish.The study was conducted experimentally using a completely randomized design (CRD) with 3 treatments giving feed levels (3, 6, 9%) from the weight of fish biomass and each treatment was repeated 4 times. The results showed that maggot feeding with different levels did not have a significant effect (P> 0.05) on feed efficiency, energy retention, and pepsin activity in African catfish. All parameters show the same results. Based on the results of the study it can be concluded that the values of feed efficiency, energy retention, and pepsin activity did not increase after feeding maggot with different levels. Feed efficiency and optimum energy retention were obtained at maggot feed level 6%, and optimum pepsin activity was obtained by feeding maggot level 3%. |
|---|
| Kata kunci | aktivitas pepsin, Clarias gariepinus, efisiensi pakan, maggot, retensi energi |
|---|
| Pembimbing 1 | Drs. Untung Susilo, M.S |
|---|
| Pembimbing 2 | Dra. Farida Nur Rachmawati, M.Si |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2018 |
|---|
| Jumlah Halaman | 47 |
|---|
| Tgl. Entri | 2018-11-26 13:19:23.311439 |
|---|