| NIM | A1C014032 |
| Namamhs | YULIA RATNA SARI |
| Judul Artikel | ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN KONSUMEN DALAM MEMILIH KEDAI KOPI DI KOTA PURWOKERTO |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Indonesia merupakan negara produsen kopi terbesar ketiga di dunia. Pertumbuhan konsumsi minuman kopi di Indonesia semakin tahun semakin meningkat. Banyak kedai–kedai kopi yang mulai bermunculan dan menawarkan banyak kemudahan sampai fasilitas yang mendukung. Hadir dan berkembangnya bisnis kedai kopi di tengah pertumbuhan jumlah restoran merupakan salah satu dampak dari perubahan gaya hidup masyarakat. Perkembangan industri kedai kopi menyebabkan semakin tingginya persaingan antar kedai kopi untuk menarik minat konsumen dengan latar belakang yang berbeda. Penelitian ini dilakukan di 4 Kedai Kopi di Kota Purwokerto, dengan sampel sebanyak 100 responden. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan karakteristik, motivasi, pola konsumsi, dan faktor-faktor yang dipertimbangkan konsumen dalam memilih kedai kopi di Kota Purwokerto. Penelitian ini berjenis kuantitatif dengan metode analisis yang digunakan adalah analisis Deskriptif dan Regresi Linear Berganda dengan atribut yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan bauran pemasaran 7P. Berdasarkan hasil analisis menunjukan bahwa konsumen yang datang mayoritas adalah laki-laki berstatus pelajar/mahasiswa dan berdomisili di Kota Purwokerto. Motivasi konsumen berkunjung ke kedai kopi adalah menikmati suasana kedai kopi yang nyaman dan cita rasa kopi itu sendiri. Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam berkunjung ke kedai kopi yaitu faktor produk, harga, tempat, proses, orang dan bukti fisik. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Indonesia is a country with the third largest coffee producer in the world. Cofee drinks consumption growth in Indonesia is countinously increasing year on year. Many coffee shops which began to emerge and offer many convenience until supporting facilities. The existence and the development of cofee shop business in the midst of growing quantity of restaurant is one of the impacts of people’s lifestyle changes. The development of Coffee shops industry cause more high competition between coffee shops for attracting consumers interest with different background. This research was conducted in 4 Cofee Shops in Purwokerto City, with 100 samples of respondents. This research aimed to determine characteristic, motivation, consumption pattern, and factors that considered by consumers in choosing coffee shop in Purwokerto City. The type of this research was quantitative research with descriptive and multiple linear regression method. The atributes of this research were used 7P marketing mixed. According to the results of this research the mayority of consumers who came were male students and domiciled in Purwokerto City. Consumers motivation visiting coffee shop were enjoying the cozy coffee shop atmosphere and the taste of its coffee. Factors affecting consumer decisions in visiting coffee shops were product, price, place, process, people, and physical evidence. |
| Kata kunci | kedai kopi, perilaku konsumen |
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. Agus Sutanto., M.P. |
| Pembimbing 2 | Ir. H. Adwi Herry K.E., M.P. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2018 |
| Jumlah Halaman | 108 |
| Tgl. Entri | 2018-11-13 11:11:51.511671 |
|---|