| NIM | D1E014195 |
|---|
| Namamhs | ALFIN ANDREAS TRISNANDA |
|---|
| Judul Artikel | INDEKS KUNING TELUR DAN NILAI HAUGH UNIT (HU) TELUR PUYUH (Coturnix-coturnix japonica) YANG DISUPLEMENTASI TEPUNG Azolla microphylla |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh suplementasi tepung Azolla microphylla terhadap indeks kuning telur dan haugh unit telur puyuh (Coturnix-coturnix japonica). Materi penelitian menggunakan puyuh (Coturnix-coturnix japonica) umur 30 hari, kandang bersusun, pakan komplit SP-22 (PT. Prima Sinta Feedmill) dan tepung Azolla microphylla. Penelitian menggunakan metode eksperimen dengan rancangan penelitian Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 kali ulangan. Perlakuan terdiri atas R0 = pakan komplit + tepung Azolla 0% (pakan komplit 26 g + 0 g Azolla), R1 = pakan komplit + tepung Azolla 1% (pakan komplit 26 g + 0,26 g Azolla), R2 = pakan komplit + tepung Azolla 2% (pakan komplit 26 g + 0,52 g Azolla), R3 = pakan komplit + tepung Azolla 3% (pakan komplit 26 g + 0,78 g Azolla). Peubah yang diukur adalah indeks kuning telur dan haugh unit. Rataan hasil pengukuran indeks kuning telur R0, R1, R2, dan R3 sebesar 0,46 ± 0,02; 0,47 ± 0,01; 0,48 ± 0,02; dan 0,48 ± 0,02; dan haugh unit sebesar 86,83 ± 2,19; 84,11 ± 1,48; 83,65 ± 3,18; dan 87,59 ± 1,62. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa perbedan konsentrasi tepung Azolla microphylla yang disuplementasikan pada pakan komplit berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap indeks kuning telur dan haugh unit telur puyuh (Coturnix-coturnix japonica). Kesimpulan, penambahan tepung Azolla microphylla sampai level 3% dalam pakan komplit menghasilkan indeks kuning telur dan Haugh unit yang relatif sama. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This research purpose was to of the impact of Azolla microphylla supplementation of flour to yolk index and Haugh units quail of eggs (Coturnix-coturnix japonica). The materials of this research were used quail (Coturnix-coturnix japonica) aged 30 days, multilevel cage, complete feed sp-22 (PT Prima Sinta Feedmill) and Azolla microphylla flour. This research used method was an experimental using completely randomized design (CRD) with four treatments and five replications. The treatments were, R0 = complete feed + Azolla flour 0% (complete feed 26 g + 0 g Azolla flour), R1 = Complete feed + Azolla flour 1% (feed 26 g + 0,26 g Azolla flour), R2 = Complete feed + Azolla flour 2% (feed 26 g + 0,52 g Azolla flour), R3 = Complete feed + Azolla flour 3% (feed 26 g + 0,78 g Azolla flour). The average measurement of the yolk index R0, R1, R2, and R3 is 0,46 ± 0,02; 0,47 ± 0,01; 0,48 ± 0,02; and 0,48 ± 0,02; and haugh units were 86,83 ± 2,19; 84,11 ± 1,48; 83,65 ± 3,18; and 87,59 ± 1,62. The results of variance analysis showed that different concentrations of Azolla microphylla flour supplemented in complete feed did not significantly (P> 0,05) affect to the yolk index and Haugh units of quail eggs (Coturnix-coturnix japonica). Thes conclusion, addition of Azolla microphylla flour to level 3% in the feed produces an index of egg yolk and Haugh units are relatively the same. |
|---|
| Kata kunci | Tepung Azolla microphylla, indeks kuning telur, haugh unit, telur, puyuh. |
|---|
| Pembimbing 1 | Ir. Kusuma Widayaka, MS |
|---|
| Pembimbing 2 | Ir. Ibnu Hari Sulistyawan, M.Sc. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2018 |
|---|
| Jumlah Halaman | 7 |
|---|
| Tgl. Entri | 2018-11-09 13:15:45.940406 |
|---|