| NIM | G1F014040 |
|---|
| Namamhs | EVIYANA |
|---|
| Judul Artikel | Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Metabolit Sekunder dari Daun Jambu Mawar (Syzygium jambos (L.) Alston) yang Berasal dari Purwokerto |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Jambu mawar (Syzygium jambos) telah digunakan sebagai obat tradisional. Isolasi metabolit sekunder daun S. jambos menunjukkan adanya senyawa fenolik dan flavonoid. Penelitian isolasi metabollit sekunder S. jambos asal Indonesia belum banyak dilakukan. Sedangkan perbedaan wilayah tumbuh mengakibatkan kandungan senyawa serta aktivitas farmakologinya berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa metabolit sekunder dari daun S. jambos asal Purwokerto dan merupakan studi eksploratif yang dilakukan dengan dua tahap. Pertama, isolasi melalui proses ekstraksi dan pemisahan serta purifikasi menggunakan kromatografi vakum cair dan kromatografi kolom. Kedua, identifikasi senyawa menggunakan spektroskopi 1H-NMR dan 13C-NMR. Identifikasi senyawa yang dihasilkan dimungkinkan merupakan benzen trisubstitusi dengan rantai alkil tak jenuh yang diduga senyawa asam anakardat diena. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Jambu mawar (Syzygium jambos) has been used as traditional medicine. Isolation of secondary metabolites from S. jambos leaves that have been reported presence of fenolic and flavonoid compounds. There is not much isolation research of secondary metabolites from S. jambos from Indonesia. While, the difference of growing regions causes different content of compounds and pharmacological activities. This study aims to isolate the secondary metabolites from S. jambos leaves from Purwokerto and it is an explorative research study which consists of two stages. First, the isolation by the extraction and separation and purification process using vacuum liquid chromatography and column chromatography. Second, the identification of compounds using spectroscopy 1H-NMR and 13C-NMR. Identification of compounds that have been obtained probably a trisubstituted benzene with unsaturated alkyl chain on its substituent that suspected an anacardic acid diena compounds. |
|---|
| Kata kunci | Isolasi, Syzygium jambos, metabolit sekunder, senyawa fenolik, asam anakardat, spektroskopi 1H-NMR, 13C-NMR |
|---|
| Pembimbing 1 | Dr. Muhamad Salman Fareza, M. Si. |
|---|
| Pembimbing 2 | Nur Amalia Choironi, M.Si., Apt. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2018 |
|---|
| Jumlah Halaman | 12 |
|---|
| Tgl. Entri | 2018-08-24 07:27:15.822571 |
|---|