Artikel Ilmiah : D1E014256 a.n. FAJAR SETIANA PUTRI

Kembali Update Delete

NIMD1E014256
NamamhsFAJAR SETIANA PUTRI
Judul ArtikelPENGGUNAAN DEKOK DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia S.) SEBAGAI TEAT DIPPING PADA SAPI PERAH TERHADAP TOTAL MIKROBA DAN SEL SOMATIK SUSU
Abstrak (Bhs. Indonesia)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan dekok daun jeruk nipis terhadap total mikroba dan sel somatik susu yang paling tepat untuk teat dipping sapi perah. Penelitian dilaksanakan pada 23 Februari sampai 20 Maret 2018 di kelompok ternak Tirto Margo Utomo, desa Limpakuwus, kecamatan Sumbang, kabupaten Banyumas dan Laboratorium Produksi Ternak Perah, Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman. Materi: sapi perah laktasi 24 ekor, daun jeruk nipis, aquades, media PCA, methilen blue, seperangkat alat untuk menghitung total mikroba dan sel somatik susu. Metode yang digunakan: Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 6 ulangan dengan uji lanjut yaitu ortogonal polinomial. Perlakuan yang digunakan adalah P0 (aquabides 300 ml), P1 (dekok daun jeruk nipis 20%), P2 (dekok daun jeruk nipis 40%), P3 (dekok daun jeruk nipis 60%). Variabel yang diukur adalah total mikroba dan sel somatik. Hasil penelitian menunjukan bahwa teat dipping dengan perlakuan P0, P1, P2 dan P3 tidak berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap total mikroba susu, tetapi berpengaruh sangat nyata (P>0,01) terhadap sel somatik. Uji lanjut ortogonal polinomial menunjukan bahwa pada konsentrasi 60% dekok daun jeruk nipis dapat menurunkan sel somatik susu.
Abtrak (Bhs. Inggris)The study have purpose to know the effect of using lime leaves to total microbial and somatic cells of milk that are most appropriate for teat dipping dairy cattle. The study was conducted on February 23rd until March 20th 2018 at Tirto Margo Utomo Farm, Limpakuwus, Sumbang, Banyumas and Dairy Livestock Production Laboratory, Faculty of Animal Husbandry, Jenderal Soedirman University. The material: 24 lactation dairy cows, lime leaves, aquades, PCA media, methilenblue, a set of tools to calculate total microbial and somatic cells of milk. The method used: Completely Randomized Design with 4 treatments and 6 replications with advanced test orthogonal polynomial. The treatment was used P0 (300 ml aquabides), P1 (20% lime leaves), P2 (40% lime leaves), P3 (60% lime leaves). The variables measured were total microbial and somatic cells. The result of this study showed that P0, P1, P2 and P3 didn’t have significant effect (P <0,05) to total microbial, but significantly different (P> 0,01) to somatic cells of milk. A further test of orthogonal polynomials showed that at 60% concentration the decoction of lime leaves can decrease somatic cells of milk.
Kata kunciteat dipping, dekok daun jeruk nipis, total mikroba, sel somatik.
Pembimbing 1Ir. Triana Yuni Astuti, MP.
Pembimbing 2Drh. Sufiriyanto, MP.
Pembimbing 3
Tahun2018
Jumlah Halaman6
Tgl. Entri2018-08-05 13:42:06.17672
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.