Artikel Ilmiah : C1A013077 a.n. HERNA RIZALDI
| NIM | C1A013077 |
|---|---|
| Namamhs | HERNA RIZALDI |
| Judul Artikel | ANALISIS PENDAPATAN DAN EFISIENSI USAHA PENGRAJIN TEMPE DI DESA PLIKEN KECAMATAN KEMBARAN KABUPATEN BANYUMAS |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menganalisis seberapa besar tingkat pendapatan yang diperoleh pengrajin tempe dan menganalisis efisiensi dan kelayakan industri tempe di Desa Pliken Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus dengan analisis deksriptif. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan teknik random sampling degan jumlah responden sebanyak 78 orang. Teknik analisis data yang digunakan di dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan (TR - TC) dan analisis R/C ratio. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa kondisi usaha menguntungkan. Hal ini dapat dilihat dari rata-rata keuntungan sebesar Rp2.108.910,51 dalam satu bulan produksi. Selain itu, dikatakan layak dan efisien atau sudah mencapai tingkat efisiensi ekonomis. Hal ini dapat dibuktikan dengan hasil perhitungan R/C ratio yang nilainya lebih dari satu. Nilai rata-rata R/C ratio usaha pengrajin tempe sebesar 1,29. Implikasi dari penelitian ini yaitu kegiatan usaha pengrajin tempe hendaknya lebih memperhatikan penentuan jenis tempe yang akan diproduksi karena hal tersebut dapat memengaruhi jumlah keuntungan yang akan diperoleh. Selain itu, untuk menjadikan produksi lebih efisien maka hendaknya dibentuk koperasi yang bergerak dalam penyediaan bahan baku yaitu kedelai dalam lingkup satu desa. Tidak hanya itu, para pengrajin tempe hendaknya mulai berinovasi dalam hal produk olahan untuk meningkatkan nilai tambah dengan tujuan menjadi salah satu alternatif peningkatan nilai keuntungan. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The purpose of this study is to analyze how much income level obtained tempe craftsmen and analyze the efficiency and feasibility of tempe industry in Pliken Village, Kembaran District, Banyumas Regency. This study uses case study method with descriptive analysis. Sampling was done by using random sampling technique with the number of respondents as much as 78 people. Data analysis technique used in this research is earnings analysis (TR - TC) and R/C ratio analysis. The results of this study indicate that business conditions are profitable. This can be seen from the average profit of Rp2,108,910,51 in one month of production. It is said to be feasible and efficient or has reached the level of economic efficiency. This can be proven by the calculation of R/C ratio of more than one value. The average value of R/C ratio of tempe craftsman business is 1.29. The implication of this research is that the tempe craftsman business should pay more attention to determining the type of tempe to be produced because it can affect the amount of profit to be gained. In addition, to make production more efficient then should be formed cooperatives engaged in the provision of raw materials of soybean in the scope of one village. Not only that, the tempe craftsmen should begin to innovate in terms of processed products to increase the added value with the aim of becoming one of the alternative increase in the value of profit. |
| Kata kunci | Efisiensi, Industri, Tempe, R/C ratio |
| Pembimbing 1 | Drs. Sri Nugroho, P.R. MA |
| Pembimbing 2 | Drs. Goro Binardjo, M.Si |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2017 |
| Jumlah Halaman | 7 |
| Tgl. Entri | 2018-01-10 11:35:12.115547 |