Artikel Ilmiah : C1B013080 a.n. RIDHO ANJASMORO
| NIM | C1B013080 |
|---|---|
| Namamhs | RIDHO ANJASMORO |
| Judul Artikel | RISIKO RANTAI PASOK MAKANAN TAHU DALAM PERSPEKTIF SISTEM TRACEABILITY (Studi pada industri tahu desa Kalisari Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas) |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Judul penelitian ini adalah: Risiko Rantai Pasokan Makanan Tahu Dalam Perspektif Sistem Traceability (Studi pada Industri Tahu Desa Kalisari, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah Flexibility Supply, Postponemen, Strategy Stock, dan Fleksibilitas Transportasi berpengaruh terhadap Manajemen Risiko Rantai Pasokan terhadap pengusaha tahu desa Kalisari. Sampel penelitian sebanyak 72 responden dari total 252 anggota populasi diambil secara simple random sampling. Hipotesis dari penelitian ini adalah Jenis penelitian ini adalah penelitian survei dengan menggunakan kuesioner untuk dibagikan kepada responden. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui fakta, pendapat, tindakan dan karakteristik responden yang merupakan populasi. Popolasi dalam penelitian ini adalah pengusaha mengenal desa Kalisari. Hasil penelitian ini menunjukkan Fleksibilitas Supply, Posponement, dan Fleksibilitas Transportion memiliki pengaruh positif yang signifikan terhadap Risiko Manajemen Rantai Pasokan yang mengetahui pengusaha desa Kalisari, sedangkan untuk Strategy Stock memiliki pengaruh negatif tidak signifikan dan tingkat keberhasilan model regresi berganda dalam penelitian ini sebesar 69,8 persen. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The title of this research is : Supply Chain Risk Tofu food In Perspective Traceability System (Study on Industry Tofu Kalisari Village, Cilongok Sub-district, Banyumas Regency). The purpose of this research is to find out whether Flexibilit Supply, Postponement, Stock Strategy, and Flexibility Transportation have an influence on Supply Chain Risk Management to tofu businessman Kalisari village. The research sample about 72 respondens of total 252 members of population, taken by simple random sampling. The hypothesis of this research are This type of research is a survey research using questionnaires to be distributed to respondents. This research is intended for information on the facts, opinions, actions and characteristics of the respondents who are the population. Popolation in this research is entrepreneur know the village of Kalisari. The results of this study indicate Flexibility Supply, Postponement, and Flexibility Transportion has a significant positive effect on Supply Chain Management Risk entrepreneurs know the village of Kalisari, while for the Stock Strategy has a negative influence is not significant and the success rate of multiple regression model in this study amounted to 69.8 percent. |
| Kata kunci | Flexibility Supply, Postponement, Strategy Stock, Flexibility Transportation, Supply Chain Risk Management |
| Pembimbing 1 | Drs. H. Yayat Giyanto, M.Sc |
| Pembimbing 2 | Dra. Suci Indriati, M.Si |
| Pembimbing 3 | Retno Widuri. SE. M.Si |
| Tahun | 2013 |
| Jumlah Halaman | 15 |
| Tgl. Entri | 2017-11-11 19:57:57.404228 |