| NIM | D1E013114 |
|---|
| Namamhs | KHAFID SYARIF ABDULLAH |
|---|
| Judul Artikel | PENGARUH IMBANGAN HIJAUAN KONSENTRAT DAN LAMA ENSILAGE TERHADAP AROMA, pH DAN BERAT RENDEMEN SILAGE COMPLETE FEED DENGAN LIMBAH RAMI |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Pengaruh imbangan hijauan konsentrat dan lama ensilage terhadap aroma, pH dan berat rendemen silage complete feed dengan limbah rami. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengkaji pengaruh dari imbangan hijauan konsentrat dan lama waktu ensilage yang berbeda terhadap kualitas fisik aroma, pH dan berat rendemen silage complete feed dengan limbah rami. Rancangan yang digunakan yaitu rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial dengan 2 perlakuan dan 3 kali ulangan. Faktor perlakuan yang diuji yaitu imbangan hijauan konsentrat (I) dan lama waktu ensilage (W) yang berbeda. Imbangan hijauan konsentrat terdiri dari I1 (hijauan 60% : konsentrat 40%), I2 (hijauan 50% : konsentrat 50%) dan I3 (hijauan 40% : konsentrat 60%). Lama ensilage terdiri dari W0 (tanpa penyimpanan), W1 (1 minggu), W2 (2 minggu), W3 (3 minggu) dan W4 (4 minggu). Peubah yang diamati meliputi karakter fisik yang meliputi aroma, pH dan berat rendemen. Uji lanjut yang digunakan yaitu uji beda nyata jujur dan uji orthogonal polynomial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas fisik aroma SCF tertinggi terjadi pada kombinasi perlakuan I3W3 dengan skor 4,27 dan kualitas aroma terrendah terjadi pada kombinasi perlakuan I1W0 dengan skor 2,83. Nilai pH SCF tertinggi terjadi pada kombinasi perlakuan I1W0 dengan pH 7,84 dan nilai pH terrendah terjadi pada kombinasi perlakuan I1W4 dengan pH 4,82. Berat rendemen SCF tertinggi terjadi pada SCF dengan lama ensilage 0 minggu dengan skor 100% dan berat rendemen terrendah terjadi pada kombinasi perlakuan I2W3 dengan skor 98,1%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa imbangan hijauan konsentrat terbaik ditunjukkan pada I3 yaitu 40% hijauan dan 60% konsentrat dan lama waktu ensilage terbaik ditunjukkan pada W3 yaitu lama ensilage selama 3 minggu.Analisis variansi menunjukkan terdapat interaksi antara imbangan hijauan konsentrat dan lama ensilage terhadap perubahan kualitas pH, sedangkan pada perubahan kualitas aroma dan berat rendemen tidak diperoleh interaksi antara imbangan hijauan konsentrat dan lama ensilage. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The influence of forage to concentrates ratio and ensilage time on the odor, pH and rendemen complete feeds silage with ramie waste. This research aims to study the influence of forage to concentrates and ensilage time on the physical quality of the odor, pH and rendemen of complete feeds silage with waste ramie. The draft of which used completely randomized design (CRD), factorials pattern with 2 and 3 times replicates. The treatments tested were forage to concentrates offsettings (I) and ensilage time (W). Offsetting forage concentrates consisted of I1 (forage 60% : concentrates 40 %), I2 (forage 50% : concentrates 50%) and I3 ( forage 40 %: concentrates 60 % ). Ensilage time consisting of W0 (without storage), W1 (1 week), W2 (2 weeks), W3 (3 weeks) and W4 (4 weeks). Variables observed were physical characters which includes odor, pH and rendemen. The results showed that physical qualities of odor of SCF was highest in combination treatment I3W3 with a score of 4.27 and the lowest quality of odor happened in combination treatment I1W0 with a score of 2.83. The highest pH value of SCF occured in combination treatment I1W0 with a pH score of 7.84 and the lowest pH value occured in combination treatment I1W4 with a pH score of 4.82. The highest rendemen of SCF was occured in SCF with ensilage time 0 week with a score of 100% and the lowest rendemen occured in combination treatment I2W3 with a score of 98.1%. These results showed that forage to concentrates ratio best indicated on I3 namely 40% forage and 60% concentrates and old ensilage best time indicated on W3 ensilage namely long for 3 weeks. The analysis variansi there is interaction between forage to concentrates ratio and ensilage time on changes in the quality of pH, while on the quality of odor and rendemen not obtained by the interaction between forage to concentrates ratio and ensilage time. |
|---|
| Kata kunci | Complete Feed, Rami, Silage, Aroma, pH, Berat Rendemen |
|---|
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. Emmy Susanti, MP. |
|---|
| Pembimbing 2 | Ir. Tri Rahardjo Sutardi, S.U. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2017 |
|---|
| Jumlah Halaman | 8 |
|---|
| Tgl. Entri | 2017-10-23 11:39:29.202741 |
|---|