| NIM | H1A013003 |
|---|
| Namamhs | REZQY NURSHIDQIA FITHRASOFYANA |
|---|
| Judul Artikel | KARAKTERISASI KITINASE EKSTRAK KASAR DARI BAKTERI Bacillus subtilis B315 DAN UJI KEMAMPUANNYA DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN JAMUR Rhizoctonia solani |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Kitinase merupakan enzim yang mampu menghidrolisis kitin secara acak pada ikatan glikosidiknya. Kitin adalah homopolimer yang tersusun dari N-asetilglukosamin dan merupakan komponen struktural dinding sel jamur sehingga kitinase dapat dimanfaatkan sebagai agen pengendali hayati jamur patogen seperti Rhizoctonia solani penyebab penyakit busuk pelepah pada tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik biokimia kitinase ekstrak kasar yang dihasilkan dari bakteri Bacillus subtilis B315 dan untuk mengetahui aktivitas antijamur kitinase ekstrak kasar terhadap jamur R. solani. Kitinase ekstrak kasar yang diisolasi dari B. subtilis B315 diuji aktivitasnya dan dikarakterisasi dengan beberapa parameter seperti suhu, pH, EDTA dan ion logam. Uji aktivitas kitinase dilakukan dengan metode dinitrosalisiat (DNS). Uji aktivitas antijamur terhadap R. solani dengan menggunakan metode difusi. Kitinase ekstrak kasar kemudian ditentukan Konsentrasi Hambat Tumbuh Minimum (KHTM). Penelitian menunjukkan bahwa kitinase memiliki suhu optimum pada ...., pH optimum pada ...., kitinase dapat diinhibisi oleh EDTA sehingga kitinase tergolong kedalam metaloenzin dengan ion logam Cu2+ sebagai aktivator. Kitinase ekstrak kasar menghasilkan aktivitas antijamur terbesar pada konsentrasi 100% (v/v) dengan zona bening ..... KHTM kitinase ekstrak kasar terhadap R. solani yaitu pada konsentrasi 10% (v/v) dengan zona bening sebesar ..... mm. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Chitinase is an enzyme capable of hydrolyzing chitin randomly on the glycosidic bonds. Chitin is a homopolymer composed of N-acetylglucosamine and structural component of fungal cell walls so chitinase can be used as a biological control agen fungi Rhizoctonia solani pathogens such as disease causing the foul stemon the plants. This research aim to know the biochemical characteristic of chitinase extract harsh resulting from the bacteria Bacillus subtilis B315 and to know the activity of antifungal chitinase extracts the rough against the fungus R. solani. Chitinase rude was isolated from extracts of B. subtilis B315 tested its activities and are characterized by several parameters such as temperature, pH, EDTA, and metal ions. The chitinase activity test was performed by dinitrosalisiat method (DNS). Antifungal activity test against R. solani by using diffusion method. Kitinase extracts the rough then determined the Minimum Inhibitory Concentration (MIC). Research shows that chitinase has an optimum temperature at .....C, an optimum pH at ....., chitinase can be inhibition by EDTA so chitinase belongs into the metaloenzin with metal ions Cu2+ as Activator. Chitinase coarse yielded extracts the greatest concentrations of antifungal activity of 100% (v/v) with a clear zone of ...... mm. Crude extract chitinase MIC rough against R. solani in concentrations of 10% (v/v) with a clear zone of ..... |
|---|
| Kata kunci | antijamur, Bacillus subtillis B315, enzim, KHTM, kitinase, Rhizoctonia solani. |
|---|
| Pembimbing 1 | Puji Lestari, S.Si., M.Si. |
|---|
| Pembimbing 2 | Dian Riana Ningsih, S.Si., M.Si. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2017 |
|---|
| Jumlah Halaman | 20 |
|---|
| Tgl. Entri | 2017-09-11 12:35:02.00394 |
|---|