| NIM | A1L013067 |
|---|
| Namamhs | JURISNA ACHDIA ALFI |
|---|
| Judul Artikel | KAJIAN PENGGUNAAN LARUTAN PENGAWET DALAM MEMPERTAHANKAN KESEGARAN BUNGA POTONG SEDAP MALAM (Polianthes tuberosa L.) |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengkaji penggunaan larutan pengawet dalam meningkatkan kualitas bunga potong sedap malam,2) mengetahui komposisi larutan pengawet terbaik dalam mempertahankan kesegaran buga potong sedap malam (Polianthes tuberosa l.), 3) mengetahui lama masa kesegaran buga potong sedap malam (Polianthes tuberosa l.) apabila direndam pada larutan pengawet selama peragaan. Penelitian telah dilaksanakan Laboratorium Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian Unsoed, Purwokerto pada bulan Februari 2017 sampai Maret 2017. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) satu faktor dengan 9 perlakuan yang diulang sebanyak 3 kali. Data dianalisis dengan Uji F dan dilanjutkan dengan uji DMRT 5%. Hasil penelitian menunjukan bahwa 1) penggunaan larutan pengawet mampu mempertahankan kesegaran bunga potong sedap malam, 2) penggunaan komposisi larutan pengawet yang berbeda memberikan lama kesegaran yang berbeda pada bunga sedap malam. Perlakuan (P0) mampu mempertahankan kesegaran 10,16 hari, (P1) mampu mempertahankan kesegaran 10,66 hari, (P2) mampu mempertahankan kesegaran 10,33 hari, (P3) mampu mempertahankan kesegaran 10,66 hari , (P4) mampu mempertahankan kesegaran 10,66 hari, (P5) mampu mempertahankan kesegaran 11,5 hari, (P6) mampu mempertahankan kesegaran 12,16, (P7) mampu mempertahankan kesegaran 12,5 hari, dan (P8) mampu mempertahankan kesegaran 13 hari, 3) komposisi larutan pengawet 6% Gula + 50 ppm Asam Benzoat + 200 ppm Asam Sitrat merupakan komposisi terbaik yang mampu memperpanjang kesegaran bunga potong sedap malam lebih lama dibandingkan dengan perlakuan lain dengan masa kesegaran hingga 13 hari. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This research aimed to : 1) assess the use of preservative solution to extend vase life of tuberose cut flower, 2) determine the composition of preservative solution to extend vase life of tuberose cut flower, 3) dertemine the long periode of vase life of tuberose cut flower. This research was conducted at the Laboratory of Agronomy and horticuture, Faculty of Agriculture, Jenderal Soedirman University on February until March 2017. This research use radomized block design (RBD) non faktorial with 9 treatments combination repeated three times. Data were analyzed with F test and continued with DMRT 5%. The result showed 1) the use of preservative solution could maintain the freshness of tuberose cut flower, 2) the use of different composition give a different vase life of tuberose. Treatment (P0) could maintain vase live 10,66 day, (P1) could maintan vase live 10,66 day, (P2) could maintain vase live 10,33 day, (P3) could maintain vase live 10,66 day , (P4) 3 could maintain vase live 10,66 day, (P5) could maintain vase live 11,5 day, (P6) could maintain vase live 12,16 day, (P7) could maintain vase live 12,5 day, dan (P8) could maintain vase live 13 day, 3) composition of preservative supplement 6% sugar +50ppm benzoic acid + 200 ppm Citric acid could maintain freshness of vase live tuberose cut flower more than the other treatment with vase live until 13 day. |
|---|
| Kata kunci | sedap malam, larutan pengawet, gula, asam sitrat, asam cuka NaOCl, asam benzoat. |
|---|
| Pembimbing 1 | Ir. Slamet Rohadi S, M.Agr. St. |
|---|
| Pembimbing 2 | Ir. Bambang Rudianto W, M.P. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2017 |
|---|
| Jumlah Halaman | 14 |
|---|
| Tgl. Entri | 2017-07-26 00:12:03.479389 |
|---|