| NIM | D1E013240 |
|---|
| Namamhs | MUJAHIDIN |
|---|
| Judul Artikel | KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK PAKAN SAPI POTONG DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG DAUN WARU PADA BUNGKIL KEDELAI SECARA IN VITRO
|
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi pengaruh substitusi level tepung daun waru pada bungkil kedelai dalam konsentrat dengan rumput gajah terhadap Kecernaan Bahan Kering (KBK) dan Kecernaan Bahan Organik (KBO). Penelitian dilaksanakan pada tanggal 25 Januari 2017 sampai 9 Februari 2017 di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, Jawa Tengah. Materi yang digunakan pada penelitian ini adalah cairan rumen, tepung daun waru, rumput gajah dan konsentrat. Komposisi konsentrat yang digunakan dalam penelitian adalah bungkil kedelai 12%, bekatul 18%, onggok 10%, bungkil kelapa 13%, pollard 20%, urea 4%, mineral 2%, garam 1% dan tetes 20%. Penelitian menggunakan metode experimental secara in vitro dengan rancangan penelitian Rancangan Acak Lengkap (RAL) menggunakan 5 perlakuan dan 4 kali ulangan dengan menggunakan imbangan rumput gajah dan konsentrat berbanding 40% : 60%. Perlakuan terdiri atas P1 (konsentrat 60% + rumput gajah 40 % + tepung daun waru 0%), P2 (konsentrat 59.9% + rumput gajah 40% + tepung daun waru 0.1 %), P3 (konsentrat 59,8% +rumput gajah 40% + tepung daun waru 0,2 %), P4 (konsentrat 59.7% + rumput gajah 40% + tepung daun waru 0.3 %), P5 (konsentrat 59.6% + rumput gajah 40% + tepung daun waru 0.4 %). Peubah yang di ukur adalah KBK dan KBO. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa substitusi tepung daun waru pada bungkil kedelai tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap KBK akan tetapi berpengaruh nyata terhadap KBO (P<0.05). Berdasarkan hasil uji orthogonal polynomial bahwa perlakuan berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap KBO. Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah P5 (0.4%) cenderung dapat digunakan untuk meningkatkan KBK dan KBO meskipun hasil uji lanjut menyatakan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap KBK akan tetapi memiliki hasil KBK cukup tinggi yaitu 36.20% di samping itu juga memiliki KBO tinggi yaitu 45.04%. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The research aimed to evaluate the effect of substitution with Hibiscus leaf meal on soybean meal in the concentrate with napier grass on Dry Matter Digestibility (DMD) and Organic Matter Digestibility (OMD). The research was conducted from 25 of January until 9 of February 2017 in the Laboratory of Nutrition Science, Faculty of Animal Science, Jenderal Soedirman University, Purwokerto, Central Java. The materials used in this study consisted of rumen fluid, Hibiscus leaf meal, napier grass and concentrate. The composition of concentrate was soybean meal 12%, rice bran 18%, cassava meal 10%, coconut meal 13%, wheat bran 20%, urea 4%, mineral 2%, salt 1% and molasses 20%. The research used experimental method by in-vitro with completely randomzied design 5 treatments, and 4 replicates were used. The napier grass to concentrate ratio was 40% : 60%. The treatments consisted of P1 (concentrate 60% + elephant grass 40% + Hibiscus leaf meal 0%), P2 (concentrate 59.9% + napier grass 40% + hibiscus leaf meal 0.1%), P3 (concentrate 59.8% + napier grass 40% + Hibiscus leaf meal 0.2%), P4 (concentrate 59.7% + napier grass 40% + Hibiscus leaf meal 0.3%), P5 (concentrate 59.6% + napier grass 40% + Hibiscus leaf meal 0.4%). The measured of variables were replicated DMD and OMD. The analysis of variance showed that the effect of substitution with Hibiscus leaf meal of the soybean meal was not significant (P>0.05) on the DMD but it’s significant (P<0.05) on the OMD. According to the orthogonal polynomial test, the treatment very significantly (P<0.01) affected the OMD. The conclusion of this research is, P5 (0.4%) tends to increase DMD and OMD, although the result of orthogonal polynomial test showed that it was not significant on DMD but the value was high, 36.20% and also the result of OMD was high, 45.04%. |
|---|
| Kata kunci | In-vitro, daun waru, KBK, KBO. |
|---|
| Pembimbing 1 | Ir. H. Suparwi, MS |
|---|
| Pembimbing 2 | Dr. Ir. H. Munasik, MP |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2017 |
|---|
| Jumlah Halaman | 6 |
|---|
| Tgl. Entri | 2017-04-12 19:36:37.704013 |
|---|