| NIM | G1H012006 |
| Namamhs | DIANA KHOLIDAH |
| Judul Artikel | Kajian Tingkat Konsumsi Energi dan Serat pada Penderita Hipertensi di Puskesmas I Sumbang Kabupaten Banyumas |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Latar Belakang: Hipertensi merupakan resiko utama munculnya penyakit degeneratif, seperti stroke, infark miokard, penyakit jantung kongestif, dan gagal ginjal. Hipertensi dapat terjadi karena beberapa faktor diantaranya konsumsi makanan. Faktor konsumsi makanan yang berpengaruh terhadap hipertensi diantaranya asupan energi dan serat. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tingkat konsumsi energi dan serat pada penderita hipertensi di Puskesmas 1 Sumbang Kabupaten Banyumas. Metode: Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif menggunakan desain deskriptif dan pengambilan data dilakukan secara cross sectional. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebesar sampel 51 responden yang diambil secara simple random sampling dari total populasi sebesar 87 orang. Tingkat konsumsi energi dan serat diperoleh dengan menggunakan metode recall. Tekanan darah diperoleh dari hasil pengukuran sphygmomanometer digital. Analisis data yang digunakan adalah univariat. Hasil dan kesimpulan: Sebagian besar responden berada pada kategori tingkat asupan serat kurang dengan hipertensi stage-2 sebanyak 74,5% (36 orang) dan sebagian besar responden berada pada kategori tingkat asupan energi kurang dengan hipertensi stage-2 sebanyak 78,3% (18 orang). |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Background: Hypertension is a major risk of any degenerative illness appearance such as stroke, myocardial infarction, congestive heart, and end stage renal disease. Hypertension could happen because of several causes such as food intake. Food intake which affect hypertension are energy, and fiber intakes. This study aims to find out about energy and fiber consumptions level with blood pressure on hypertension outpatient who treated at Sumbang 1 Health Center, Banyumas. Method: This research is a quantitative research using descriptive design, and cross-sectional for data retrieval. The sample in this research is 51 people who were chosen by using Simple random sampling from total population of 81 people. Energy and fiber intakes obtained by recall method. Blood pressure obtained by the result of digital sphygmomanometer measurements. Univariate was used for data analysis. Result and Conclusion: Most of the respondents as 74.5% (36 people) was on the category of lack of fiber intake with stage-2 hypertension and most of the respondents as 78.3% (18 people) was on the category of lack of energy intake with stage-2 hypertension. |
| Kata kunci | Tingkat konsumsi energi, tingkat konsumsi serat, tekanan darah |
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. V. Prihananto, M.Si |
| Pembimbing 2 | Sri Nurlaela, S.KM, M.Epid |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2017 |
| Jumlah Halaman | 11 |
| Tgl. Entri | 2017-02-18 02:50:27.018713 |
|---|