| NIM | D1E010070 |
|---|
| Namamhs | AGUSTINA MURDIASIH |
|---|
| Judul Artikel | ANALISIS FUNGSI PRODUKSI USAHA TERNAK KAMBING PERAH PERANAKAN ETAWA DI KABUPATEN TEGAL
|
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini berjudul “Analisis Fungsi Produksi Usaha Ternak Kambing Perah Peranakan Etawa (PE) di Kabupaten Tegal”. Tujuan Penelitian ini adalah mengetahui tingkat produksi (susu) dan faktor produksi dan mengetahui pengaruh faktor produksi (jumlah ternak, pakan hijauan, konsentrat, obat-obatan dan kepadatan kandang) terhadap produksi susu pada usaha kambing perah di Kabupaten Tegal. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 3-30 September 2016 di Kecamatan Dukuhturi dan di Kecamatan Margasari, Kabupaten Tegal.Metode penelitian secara survei melalui observasi dan wawancara sedangkan metode pengambilan sampel secarapurposive sampling.Dari masing-masing kecamatan yang terpilih diambil 49 peternak sebagai responden yaitu 29 responden dari Kecamatan Dukuhturi dan 20 responden dari Kecamatan Margasari. Tingkat produksi dan faktor produksi diketahui menggunakan tabulasi data.Hasil penelitian menunjukkan rataan tingkat produksi susu peternakan kambing perah di Kabupaten Tegal adalah 1565,51 cc/ekor/hari, jumlah ternak 29 STK, pemberian pakan hijauan 4,14 kg/STK/hari, konsentrat 1,99 kg/STK/hari, obat-obatan Rp. 34,72 /ekor/hari dan kepadatan kandang 91,265 cm/STK/hari.Sedangkan pengaruh faktor-faktor produksi terhadap produksi susu kambing perah dianalisis menggunakan model produksi Cobb-Douglas. Hasil analisis menunjukan bahwa pakan hijauan, konsentrat dan kepadatan kandang perpengaruh terhadap produksi susu kambing perah di Kabupaten Tegal. Kesimpulan : 1. Tingkat produksi susu yang dihasilkan belum mencapai optimal karena pemberian pakan hijauan dan konsentrat belum memenuhi standar ditinjau dari sisi kualitas dan kepadatan kandang kurang memenuhi standar. 2. Produksi susu dapat ditingkatkan dengan meningkatkan kualitas pakan hijauan dan konsentrat serta luas kandang perlu diperluas. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The tittle of the study “Analysis of Dairy Goat Enterprises Peranakan Etawa (PE) in Tegal District.” This study aims to determine the level of production (milk) and production factors and determine the influence of factors of production (livestock, forage, concentrate, medicine and cage density) of the milk production in dairy goat in Tegal District. The study was done September 3 to 30 2016 in the District Dukuhturi Margasari, Tegal, Central Java Province. The method of study was survey with observation and interview, for a take of sample method with purposive sampling. From each of district choosen then taken 49 of respondent such as 29 responden from Dukuhturi district and 20 respondent from Margasari district. The level of production and production function was know with data tabulation. The result of study showed average milk production level of diary goat live stock in Tegal regency 1565,51 cc/tail/days. The number average of livestock 29 STK, forage 4,14kg/STK/days, concentrates 1,99 kg/STK/days, drugs Rp 34,72/tail/days and cage density 91,265 cm/STK/days. The influence of production factor to milk production of dairy goat was analysis with Cobb-Douglass production models. The result analysis showed the forage, concentrate and cage density influence to milk production of dairy goat in Tegal regency. The conlucion of this study 1. Level of milk production which result not yet optimun reach because giving forage and concentrate not yet standart full fill was based quality side and less standart full fill of cage density. 2. Milk production can was increased with increased of forage and concentrate quality an cage areas need to extendet. |
|---|
| Kata kunci | Kata kunci: produksi, faktor produksi dankambing perah PE |
|---|
| Pembimbing 1 | Ir. Nunung Noor Hidayat, MP |
|---|
| Pembimbing 2 | Ir. Sri Mastuti, MP |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2017 |
|---|
| Jumlah Halaman | 8 |
|---|
| Tgl. Entri | 2017-02-16 22:16:12.91149 |
|---|