| NIM | G1B012028 |
|---|
| Namamhs | IRWAN NUR RIZQI |
|---|
| Judul Artikel | EFEKTIVITAS SERBUK BIJI ASAM JAWA DAN BIJI PEPAYA DALAM PENURUNAN KADAR TOTAL SUSPENDED SOLID (TSS) LIMBAH CAIR TAHU |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Kadar TSS limbah cair perlu diturunkan untuk menghindari terjadinya dampak buruk pada lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan efektivitas serbuk biji asam Jawa dan Pepaya dalam penurunan TSS limbah cair tahu. Penelitian ini mengunakan rancangan true experiment dengan desain Pretest-Posttes with Control Group. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Hasil RAL diperoleh sampel sebanyak 30. Limbah cair tahu diberi perlakuan penambahan serbuk biji asam Jawa dan biji pepaya masing-masing 500 mg dan 750 mg. Analisis statistik menggunakan uji Kruskal-Wallis dengan tingkat signifikan 5%. Kadar TSS sebelum penelitian berkisar antara 2044 mg/L - 2219 mg/L. Kadar TSS setelah perlakuan pemberian serbuk biji asam Jawa 500 mg dan 750 mg adalah 1181,83 mg/L dan 811,16 mg/L, sedangkan untuk perlakuan pemberian serbuk biji pepaya 500 mg dan 750 mg adalah 2395,16 mg/L dan 3211,83 mg/L. Efektivitas penurunan TSS pemberian serbuk biji asam Jawa 500 mg dan 750 mg berturut-turut 45,18% dan 62%, sedangkan pemberian serbuk biji pepaya tidak efektif, ditandai dengan kenaikan TSS masing-masing 17,18% dan 53,97%. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | TSS level in liquid waste needs to be reduced to prevent the cause of environmental damage. The purpose of this study is to compare the effectiveness of tamarind seed powder and papaya seed powder in reducing the TSS level of tofu liquid waste. This study uses true-experimental with pretest-posttest design with control group. Completely Randomized Design (CRD) is used as the research design and obtained 28 of samples. Tofu liquid waste is treated by adding tamarind and papaya seed powder with 500 and 750 mg of each treatment. Kruskal-Wallis test with significant level of 5% is used as statistical analysis. TSS levels of tofu liquid waste before treatments are 2044-2219 mg/L. TSS levels after treated by adding tamarind seed powder with 500 and 750 mg are 1181.83 and 811.16 mg/L. TSS levels after treated by adding papaya seed powder with 500 and 750 mg are 2395.16 and 3211.83 mg/L. The effectiveness of reducing TSS levels by tamarind seed powder treatments with 500 and 750 mg are 45.18% and 62%, while papaya seed powder treatments are ineffective, with 17.18% and 53.97% increment. |
|---|
| Kata kunci | Serbuk biji asam Jawa, serbuk biji pepaya, TSS, limbah cair tahu. |
|---|
| Pembimbing 1 | Suratman, S.KM., M. Kes, Ph.D |
|---|
| Pembimbing 2 | Drs. Kuswanto, M. Kes |
|---|
| Pembimbing 3 | Agnes Fitria W, S.KM., M.Sc |
|---|
| Tahun | 2016 |
|---|
| Jumlah Halaman | 9 |
|---|
| Tgl. Entri | 2017-02-01 21:15:37.020008 |
|---|