Artikel Ilmiah : H1G012007 a.n. SRI SURYANI
| NIM | H1G012007 |
|---|---|
| Namamhs | SRI SURYANI |
| Judul Artikel | EVALUASI KANDUNGAN BAHAN ORGANIK PADA INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH INDUSTRI PENGALENGAN IKAN PT. MAYA FOOD INDUSTRIES PEKALONGAN JAWA TENGAH |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Sistem instalasi pengolahan air limbah (IPAL) yang terdapat pada sebuah industri bertujuan untuk mengurangi kandungan bahan organik pada limbah cair yang dihasilkan industri tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan unit IPAL dalam pengolahan limbah cair industri pengalengan ikan PT. Maya Food Industries, mengetahui perbedaan penurunan kandungan bahan organik antar tiap tahapan IPAL industri pengalengan ikan PT. Maya Food Industries, serta mengetahui limbah cair hasil dari pengolahan IPAL PT. Maya Food Industries sudah sesuai dengan baku mutu yang telah ditentukan. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan teknik pengambilan sampel secara Purposive Random Sampling. Lokasi penelitian terbagi ke dalam 7 titik dengan 1 kali pengambilan sampel selama 3 hari. Hasil penelitian menunjukan bahwa kemampuan unit IPAL dalam mengolah limbahnya sebesar 94,21% (TSS), 98,57% (BOD) dan 98,58% (COD). Secara keseluruhan setiap tahapan IPAL industri pengalengan ikan PT. Maya Food Industries menunjukan hasil yang berbeda nyata (P<0,05). Kemudian dapat dilihat dari data efluen limbah bahwa semua parameter telah memenuhi standar baku mutu menurut Perda Prov. Jateng No. 5 th. 2012. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Wastewater Treatment Plant system (WWTP) in an industry aimed to reduce the potency of organic matter in the wastewater produced by the industry. The purpose of this study is to determine the ability of WWTP units process of liquid waste for fish canning industry of PT. Maya Food Industries, to analysis decreasing organic matter for each stage of WWTP process in PT. Maya Food Industries, to compare the organic matter of liquid waste for WWTP in PT. Maya Food Industries with the quality standar of water analysis. The research method used purposive sampling with 3 replication’s (3 day). This research was done on seven plots (Treatment unit). The results showed that the ability of the treatment unit to process waste WWTP were 94.21% (TSS), 98.57% (BOD) and 98.58% (COD). The every stage of WWTP for fish canning industry in PT. Maya Food Industries had significantly different results (P <0.05). Based on wastewater efluent showed that the efluent wastewater had under value from quality standard of water analysis for the Regulation Prov. Jateng No. 5th 2012. |
| Kata kunci | Industri perikanan, limbah cair, bahan organik, IPAL |
| Pembimbing 1 | Drs. H. Asrul Sahri Siregar, M.Si |
| Pembimbing 2 | Dr. H. Endang Hilmi, S.Hut., M.Si |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2016 |
| Jumlah Halaman | 10 |
| Tgl. Entri | 2016-11-14 05:53:33.616458 |