| NIM | A1C112035 |
|---|
| Namamhs | FANDI ADAM |
|---|
| Judul Artikel | Preferensi Konsumen Terhadap Pembelian Buah Lokal Khas Banjarnegara di Kecamatan Banjarnegara Kabupaten Banjarnegara |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Buah merupakan produk holtikultura yang dapat dikembangkan sebagai salah satu sumber pertumbuhan perekonomian. Hal ini disebabkan karena permintaan buah di pasar tumbuh dengan pesat baik pasar dalam negeri maupun luar negeri. Produksi buah lokal di Banjarnegara mengalami fluktuasi setiap tahunnya yang dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya ketersediaan lahan, biaya produksi, iklim dan serangan hama penyakit. Untuk meningkatkan produksi buah lokal, produk yang dihasilkan harus terserap pasar, sehingga produsen harus mengetahui selera konsumen dalam membeli buah lokal. Tujuan penelitian ini adalah (1)mengetahui atribut yang dipertimbangkan konsumen dalam membeli buah lokal khas Banjarnegara, (2)mengetahui peringkat kepentingan atribut yang dipertimbangkan konsumen dalam pembelian buah lokal khas Banjarnegara, dan (3)mengetahui preferensi konsumen terhadap atribut buah lokal di Kecamatan Banjarnegara Kabupaten Banjarnegara. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Banjarnegara Kabupaten Banjarnegara pada bulan Mei sampai Juni 2016. Metode penelitian yang digunakan adalah survey dan pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan metode Accidental Sampling dengan jumlah sampel 100 responden. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis Cochran Q Test dan Analisis Conjoint. Buah lokal khas Banjarnegara yang diteliti pada penelitian ini antara lain pepaya, jeruk Karangcengis, jambu biji merah dan pisang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1)atribut yang dipertimbangkan konsumen dalam pengambilan keputusan pembelian buah lokal yaitu atribut harga, kebersihan, kesegaran dan rasa, (2)peringkat kepentingan atribut buah lokal secara berturut-turut yaitu kesegaran, rasa, kebersihan dan harga/transaksi pembelian buah, (3)preferensi konsumen dalam pembelian buah lokal khas Banjarnegara di Kecamatan Banjarnegara Kabupaten Banjarnegara adalah kondisi buah yang segar, rasa buah yang manis, penampakan buah yang bersih dan dengan jumlah harga pembelian buah lokal sebesar Rp16.000,00 sampai Rp27.000,00/sekali transaksi pembelian buah lokal. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Fruit is a horticultural products that can be developed as one of the sources of economic growth. This is because the market demand is growing rapidly both in domestic markets and abroad. Local fruit production in Banjarnegara fluctuated each year are affected by many things availability of land, production cost,climate and pest attack. To increase the production of local fruit, the resulting product must be absorbed by the market, so manufacturers need to know the tastes of consumers in buying local fruit. The purpose of this research is (1)find out the attributes that are considered by consumers consider in buying local fruit typical banjarnegara, (2)know the importance ranking of attributes that consumers consider the purchase of typical local fruit Banjarnegara, and (3)know the preferences of consumers towards local fruit attributes in the District of Banjarnegara Banjarnegara. This research is located in District Banjarnegara Banjarnegara Regency, on May until June 2016. The research method used was a survey and sampling used in this research is Accidental Sampling method with the total sample are 100 respondents. The analysis method used in this research are Cochran Q Test Analysis and Conjoint Analysis. Banjarnegara typical local fruit were examined in this study include papaya, oranges Karangcengis, guava and banana. The result of this research showed (1)the attributes that the consumers considered for making purchase decision of local fruit are price, cleanliness, freshness and flavor,(2) attribute importance ranking of local fruits in a row that freshness, taste, cleanliness and price/purchase fruit (3)Consumer preference of buying Purchasing the typical local fruit Banjarnegara in the District Banjarnegara Banjarnegara Regency is fresh fruit condition, sweet fruit flavor, hygiene clean fruit and the amount of the purchase price of local fruits Rp16.000,00 until Rp27.000,00/Purchase local fruit.
|
|---|
| Kata kunci | Buah lokal, preferensi, konsumen, Banjarnegara |
|---|
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. H. Suyono, M. S. |
|---|
| Pembimbing 2 | Indah Widyarini, S.P., M.Sc. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2016 |
|---|
| Jumlah Halaman | 18 |
|---|
| Tgl. Entri | 2016-11-12 18:42:18.244681 |
|---|