Artikel Ilmiah : A1G012022 a.n. JULIANA MANURUNG

Kembali Update Delete

NIMA1G012022
NamamhsJULIANA MANURUNG
Judul ArtikelEFISIENSI PENGGUNAAN FAKTOR PRODUKSI STROBERI (Fragaria sp.) DI DESA SERANG KECAMATAN KARANGREJA KABUPATEN PURBALINGGA
Abstrak (Bhs. Indonesia)Stroberi merupakan komoditas unggulan yang dibududayakan di Desa Serang Kabupaten Purbalingga. Banyak petani yang memanfaatkan komoditas stroberi sebagai mata pencaharian utama. Permasalahan yang dihadapi petani dalam budidaya stroberi yaitu sifat produk yang mudah rusak oleh pengaruh mekanis, umur simpan yang relatif singkat dan harga stroberi yang berfluktuasi. Tujuan penelitian ini adalah 1) untuk menganalisis biaya produksi, penerimaan dan keuntungan usahatani stroberi di Desa Serang, 2) untuk mengetahui faktor-faktor produksi yang berpengaruh terhadap produksi stroberi, 3) menganalisis efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi pada usahatani stroberi di Desa Serang.
Penelitian ini dilaksanakan di Desa Serang Kecamatan Karangreja bulan September sampai dengan Oktober 2015. Lokasi penelitian ini dipilih secara sengaja (purposive) dengan metode survei, pengambilan sampel penelitian ini dilakukan secara sensus sebanyak 38 orang petani responden. Data yang digunakan adalah data primer dan data skunder (petani responden) melalui wawancara langsung dengan menggunakan kuisioner. Analisis data yang digunakan adalah 1) analisis biaya dan pendapatan, 2) analisis fungsi Cobb Douglas dan 3) efisiensi penggunaan faktor produksi.
Hasil penelitian menunjukan bahwa penerimaan rata-rata per luas lahan petani stroberi di Desa Serang adalah sebesar Rp61.260.920 dengan total biaya produksi rata-rata sebasar Rp44.480.176, sehingga pendapatan yang diterima adalah Rp16.780.744. Faktor produksi yang berpengaruh pada usahatani stroberi di Desa Serang Kecamatan Karangreja adalah bibit, pupuk organik, mulsa dan tenaga kerja, sedangkan pupuk anorganik tidak berpengaruh terhadap usahatani stroberi di Desa Serang Kecamatan Karangreja. Penggunaan faktor produksi bibit tidak efisien dan faktor produksi pupuk organik, mulsa dan tenaga kerja belum mencapai efisien.

Abtrak (Bhs. Inggris)Strawberry is one of Purbalingga‘s finest commodity which is cultivated at Serang, Purbalingga. A lot of farmers used Strawberries as their main source of living. The issues which faced by Strawberry farmer are the characteristics of product which are easily damaged by mechanical influences, relatively short term of preserved time, and the price fluctuate. This research aims to 1) analyze the cost of production, revenue and profit of the strawberry farm at Serang village, 2) find out the factors of production which affect the strawberry production, 3) analyze the efficiency of the use of production factors on the strawberry farm at Serang village.
This research was conducted at Serang village, Karangreja district in September up to October 2015. Location of the research had been intentionally chosen (purposive) by survey method, the sampling of research was conducted by census to 38 farmers as respondents. The data used were primary and secondary data (respondent farmer) by direct interview using questionnaires. Data analyses which were used were 1) analysis of cost and revenue, 2) analysis of Cobb Douglas and 3) efficiency of the use of production factors.
The result showed that the average revenue per landmass of strawberry farmers at Serang village was Rp61.260.920 with total average cost of production was Rp44.480.176, so the income was Rp16.780.744. Factors of production which affected the production of strawberry farm at Serang village, Karangreja district were seeds, organic fertilizer, mulch and labor, whereas inorganic fertilizer gave no real effect on the strawberry farm at Serang village, Karangreja district. The use of seed as production factors was not efficient and production factors like organic fertilizer, mulch and labor have not be efficient yet.


Kata kunciefisien, produksi, usahatani stroberi
Pembimbing 1Dr. Ir. H. Agus Sutanto, M.P
Pembimbing 2Dr. Rer. Agr. Ir. Djeimy Kusnaman, M.Sc. Agr
Pembimbing 3
Tahun2016
Jumlah Halaman21
Tgl. Entri2016-11-10 14:18:04.245598
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.