Artikel Ilmiah : C1A012007 a.n. HIFAT ALFIANA
| NIM | C1A012007 |
|---|---|
| Namamhs | HIFAT ALFIANA |
| Judul Artikel | Analisis Permintaan Gula Pasir Pada Rumah Tangga di Kota Purwokerto |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini berjudul “Analisis Permintaan Gula Pasir pada Rumah Tangga di Kota Purwokerto”. Gula pasir merupakan salah satu dari sembilan bahan makanan pokok di Indonesia. Sebagai bahan pemanis utama, gula telah digunakan secara luas dan dominan baik untuk keperluan konsumsi rumah tangga termasuk di Kota Purwokerto. Permintaan gula pasir pada rumah tangga di Kota Purwokerto dari 2010-2014 terus mengalami peningkatan, hal ini dikarenakan jumlah penduduk Kota Purwokerto setiap tahunnya meningkat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh simultan dan pasrsial variabel harga gula pasir, harga gula merah, harga gula batu, harga teh, harga kopi, pendapatan rumah tangga, dan jumlah anggota keluarga terhadap permintaan gula pasir pada rumah tangga di Kota Purwokerto, serta variabel mana yang paling berpengaruh terhadap permintaan gula pasir pada rumah tangga di Kota Purwokerto. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer, dengan metode pengambilan sampel menggunakan multistage random sampling dengan teknik propotionate cluster sampling. Model analisis dalam penelitian ini menggunakan model regresi linier berganda. Berdasarkan hasil analisis regresi bahwa secara simultan variabel harga gula pasir, harga gula merah, harga gula batu, harga teh, harga kopi, pendapatan rumah tangga, dan jumlah anggota keluarga berpengaruh signifikan terhadap permintaan gula pasir pada rumah tangga di Kota Purwokerto. Kemudian secara parsial harga gula pasir berpengaruh negatif dan signifikan, pendapatan rumah tangga dan jumlah anggota keluarga berpengaruh positif dan signifikan, harga gula merah dan harga gula batu berpengaruh positif tidak signifikan, harga teh dan harga kopi berpengaruh negatif tidak signifikan terhadap permintaan gula pasir pada rumah tangga di Kota Purwokerto, dari ketujuh variabel yang paling berpengaruh adalah harga gula pasir. Implikasi yang dapat disampaikan, yaitu apabila harga gula pasir terus mengalami kenaikan maka permintaan gula pasir akan terus menurun. Salah satu hal yang dapat dilakukan adalah membuat kebijakan penetapan harga tertinggi (ceiling Price). Apabila pendapatan rumah tangga mengalami peningkatan, maka permintaan gula pasir juga akan meningkat. Dalam penelitian permintaan gula pasir di Kota Purwokerto lebih tinggi dibandingkan dengan konsumsi nasional, sehingga upaya yang dilakukan untuk menurunkan permintaan gula pasir adalah dengan cara mengurangi anggaran konsumsi gula pasir dari pendapatan rumah tangga digantikan dengan kebutuhan yang lainnya. Apabila jumlah anggota keluarga terus mengalami peningkatan, maka permintaan gula pasir-pun akan terus mengalami peningkatan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan agar permintaan gula pasir tetap terpenuhi adalah dengan cara pemerintah daerah menjaga ketersediaan stok gula pasir, sehingga dapat mencukupi kebutuhan masyarakat Kota Purwokerto. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | This title reseach "Demand Analysis Granulated Sugar on Household in Purwokerto". Granulated sugar is one of nine staple food in Indonesia. As the primary sweetener, sugar has been used widely and dominant both for household consumption include in Purwokerto. Demand on the domestic sugar in Purwokerto from 2010-2014 continued to increase, this is because the population of Purwokerto City increasing annually. The purpose of this research was to determine the effect of simultan and variable partial granulated sugar prices, price of brown sugar, price of stone sugar, price of tea, price of coffe, household income, and number of family members on the demand of granulated sugar in the household in Purwokerto.. As well as where the most influential variable to dependent variable. This research is a quantitative, the method that used is survey method. Collected data in this research primary data, with the sampling method using a multistage random sampling with propotionate cluster sampling technique. Analysis model in this research using multiple linear regression model. Based on the results of the simultan regression variable price of granulated sugar, price of brown sugar, price of stone sugar, price of tea, price of coffee, household income and number of family members gave a significant impact on demand for granulated sugar in the household in Purwokerto. Then the partial price of granulated sugar gave a significant and negative impact, household income and number of family members gave a positive and significant impact, price of brown sugar and price of stone sugar positive impact and not significant, price of tea and price of coffee gave significant and negative impact on the demand for granulated sugar in the houshold in Purwokerto, from the seven variable the most influential is price of granulated sugar. The implication that can be delivered, if significant negative when the price of granulated sugar continues to rise, the demand for granulated sugar will continue to decline. One thing to do is create a policy of the highest price (ceiling Price). If the household income has increased, the demand for sugar will increase. In the research demand of sugar in Purwokerto higher than the national consumption, so that the efforts made to reduce demand for sugar is a way to reduce sugar consumption budget of the household income is replaced by other needs. If the number of family members continues to increase, the demand for sugar-will continue to increase. One effort to do so as demand for sugar remains unfulfilled is the way local governments maintain sufficient stock of sugar, so it can meet the needs of people in Purwokerto. |
| Kata kunci | Permintaan gula pasir, harga gula pasir, rumah tangga, dan Kota Purwokerto. |
| Pembimbing 1 | Drs. Rusmusi IMP, M.Si |
| Pembimbing 2 | Drs. Supadi, M.Si |
| Pembimbing 3 | Dra. Dijan Raharjuni, M.Si |
| Tahun | 2016 |
| Jumlah Halaman | 16 |
| Tgl. Entri | 2016-08-05 19:52:16.001148 |