Artikel Ilmiah : D1F012008 a.n. AZIZ MUSLIM
| NIM | D1F012008 |
|---|---|
| Namamhs | AZIZ MUSLIM |
| Judul Artikel | ANALISIS SALURAN PEMASARAN DAN PROFIT MARGIN USAHA PETERNAKAN SAPI POTONG DI KABUPATEN KEBUMEN (Analysis Of Marketing Channels And Profit Margin of Beef Cattle Business In Kebumen) |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | ABSTRAK Penelitian yang dilaksanakan di Kabupaten Kebumen pada bulan Maret hingga Mei tahun 2016 ini bertujuan untuk mengetahui keragaan saluran pemasaran dan tingkat efisiensi pemasaran usaha sapi potong di Kabupaten Kebumen serta mengetahui profit margin pada masing-masing lembaga pemasarannya. Metode penelitian menggunakan metode survei dengan kuisioner dan wawancara untuk memperoleh data primer. Data sekunder diperoleh dari laporan ilmiah, catatan atau dokumen dari instansi terkait dan literatur. Penetapan wilayah ditentukan dengan cara purposive sampling pada dua pasar hewan yang terdapat di Kabupaten tersebut. Sampel untuk pedagang ditentukan dengan menggunakan teknik snowballs sampling sedangkan untuk saluran pemasaran dianalisis menggunakan analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat dua saluran pemasaran ternak sapi potong, yaitu saluran pemasaran I (Peternak→ Pedagang Pengumpul→ Pejagal) dan saluran pemasaran II (Peternak→ Pedagang Pengumpul→ Pedagang Besar→ Pejagal), yang kesemuanya menguntungkan dan efisien. Margin pemasaran dari peternak sampai pedagang pejagal adalah Rp 310.875,00. Saluran pemasaran yang paling efisien ditunjukan oleh saluran pemasaran I. Pedagang pengumpul memiliki kemampuan menghasilkan laba lebih baik berdasarkan persentase profit margin yaitu sebesar 0,66% dibandingkan dengan pedagang besar yang memiliki persentase profit margin lebih kecil yaitu sebesar 0,57%. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | ABSTRACT The study which had been conducted at Kebumen from March to May 2016 aimed to investigate the performance of marketing channels and efficiencies of beef cattle business and to determine the profit margin of its marketing agencies. To obtain primary data, this research used a survey method with questionnaires and interviews while secondary data was obtained from scientific reports, records or documents from the relevant agencies and literature. The research area was determined by purposive sampling at the two animal markets in Kebumen. The sample of traders was determined by using snowballs sampling techniques. The marketing channels were analyzed by using a descriptive analysis. The results showed there are two marketing channels, i.e. channel I (farmers→ collector traders→ beef butchers) channels II (farmers→ collector traders→ big traders→ beef butchers), all of which are profitable and efficient. The marketing margin from the farmers to the butcher is Rp 310,875.00. The most efficient channel was indicated by channel I. the collector treaders have the ability to generate a better profit based on the percentage of profit margin that is 0.66 % compared to the big traders having the smaller one which is 0.57%. |
| Kata kunci | Kata Kunci : Saluran pemasaran, sapi potong, margin pemasaran, profit margin |
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. Syarifuddin Nur, M.Si. |
| Pembimbing 2 | Ir. H.Alief Einstein, M.Hum. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2016 |
| Jumlah Halaman | 7 |
| Tgl. Entri | 2016-08-04 21:40:36.663617 |