| NIM | D1E012309 |
|---|
| Namamhs | ATI FIDIYANTI |
|---|
| Judul Artikel | PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI MIMOSA PADA PENYAMKAN NABATI SHANK ITIK TERHADAP KELUATAN TARIK DAN KEMULURAN |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan konsentrasi mimosa yang berbeda pada proses penyamakan nabati shank itik terhadap tingkat kemuluran dan kekuatan Tarik serta mengetahui konsentrasi terbaik mimosa untuk menghasilkan kekuatan tarik dan kemuluran kulit shank itik. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode eksperimental dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Terdapat empat perlakuan yaitu penambahan mimosa 10%, 15% 20% dan 25% serta dilakukan lima kali ulangan. Peubah yang diukur yaitu kekuatan tarik (kg/cm2) dan kemuluran (%). Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis variansi dan uji lanjut orthogonal polinomial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penyamakan nabati kulit shank itik dengan penambahan perbedaan konsentrasi mimosa memberikan pengaruh nyata (P<0.05) terhadap kekuatan tarik dan berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap kemuluran. Rataan kuat tarik pada konsentrasi mimosa 10% sebesar 0,49 kg/cm2, mimosa 15% sebesar 0,71 kg/cm2, mimosa 20% sebesar 0,58 kg/cm2 dan mimosa 25% sebesar 0,68 kg/cm2 dan untuk rataan hasil pengukuran kemuluran pada konsentrasi 10% sebesar 44,88%, mimosa 15% sebesar 37,27%, mimosa 20% sebesar 53,95% dan mimosa 25% sebesar 46,85%. Kesimpulan dari penelitian penambahan perbedaan konsentrasi mimosa sebagai bahan penyamak meningkatkan kekuatan tarik dan kemuluran yang menunjukan konsentrasi terbaik adalah pada penambahan mimosa 15%. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The purposes of this research to determine the effect of different concentrations of mimosa on vegetable tanning process of duck shank on the level of elongation and tensile strenght and determine the best concentration of mimosa to generate tensile strength and elongation of leather duck shank. The research method using a completely randomized design (CRD). The research used a completely randomized design (CRD). There were four treatments consisted the addition of mimosa 10%, 15%, 20% and 25% with five replications. Parameters measured were tensile strength (kg/cm2) and elongation (%).Data was analyzed using analysis of variance and a further test of orthogonal polynomials. The results showed that the vegetable tanning of duck shank with the addition of different concentrations of mimosa gave a significant effect (P <0.05) on the tensile strength, highly significant (P <0.01) on the elongation. The means of tensile strength of the concentrations of 10%, 15%, 20%, 25% were 0.49 kg/cm2, 0.71 kg/cm2, 0.58 kg/cm2 and 0.68 kg/cm2 and for the elongation, the concentrations of 10%, 15%, 20%, 25% resulted the means of 44.88%, 37.27%, 53.95% and 46.85%, respectively the conclusion of the research was the addition of different concentrations of mimosa as a tanner improves the tensile strength and elongation which shows that the best concentration was the addition of 15% of mimosa. |
|---|
| Kata kunci | Kata kunci: Penyamakan nabati, Shank Itik, Mimosa, Kekuatan Tarik, Kemuluran |
|---|
| Pembimbing 1 | Ir. Kusuma Widayaka M. S |
|---|
| Pembimbing 2 | Drs. Ir. Triana Setyawardani S. Pt, M. P |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2016 |
|---|
| Jumlah Halaman | 9 |
|---|
| Tgl. Entri | 2016-07-27 07:11:08.246551 |
|---|