Artikel Ilmiah : D1E010210 a.n. RIZA MUZAKKI

Kembali Update Delete

NIMD1E010210
NamamhsRIZA MUZAKKI
Judul ArtikelBOBOT DAN PERSENTASE KARKAS AYAM KAMPUNG SUPER DENGAN BERBAGAI LEVEL PEMBERIAN SINGKONG SEGAR DALAM PAKAN KOMERSIAL
Abstrak (Bhs. Indonesia)Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan singkong segar dalam pakan komersial terhadap bobot dan persentase karkas ayam kampung super sertamenentukan level penambahan singkong segar yang tepat sebagai pengganti pakan komersial ayam kampung super. Penelitian dilakukan di Sido Makmur Farm, Purwokerto, Jawa Tengah. Perlakuan diberikan terhadap 80 ekor ayam kampung super unsexumur 40 hari, ditempatkan pada 20 unit kandang. Perlakuan yang di uji adalah level penggunaan singkong segar dalam pakan komersial, terdiri atas: 0,0%; 12,5%; 25,0%; 37,5%; dan 50,0%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan singkong ke dalam pakan komersial menurunkan bobot karkas (P<0,05), namun tidak mempengaruhi (P>0,05) persentase karkas. Hasil uji BNJ menunjukkan bahwa sampai level 37,5%, penambahan singkong segar dalam pakan komersial tidak mempengaruhi bobot karkas ayam kampung super. Kesimpulan penelitian ini adalah penambahan singkong segar dapat dilakukan sampai 37,5 %.
Abtrak (Bhs. Inggris)This research aimed to know the effect ofthe addition of fresh cassava in commercial feed on carcass weight and percentage of Kampung Super Chicken, also to find out the level of fresh cassava addition in commercial feed that was suitable as commercial feed substitution for Kampung Super Chicken.The Research was conducted at Sido Makmur Farm, Purwokerto, Jawa Tengah. Treatments was given toward 80 unsex Kampung Super chickenat the age of 40 days, in 20 cages unit. The treatments were levels of fresh cassava on the commercial feed, i.e. 0,0%; 12,5%; 25,0%; 37,5%; and 50,0%. The results showed that fresh cassava addition to commercial feed reduced (P<0,05) the carcass weight, but did not affected (P>0,05) on carcass percentage. Honestly Significant Difference test showed that fresh cassava addition up to 37,5%was not significantly affected (P>0,05)on carcassweight. It could be concluded that the fresh cassava could be used up to 37,5% of commercial feed.
Kata kuncisingkong, pakan, ayam kampung super, karkas
Pembimbing 1Dr. Ir. H. M. Mufti, M.Si.
Pembimbing 2Titin Widiyastuti, S.Pt., M.Si.
Pembimbing 3
Tahun2016
Jumlah Halaman6
Tgl. Entri2016-04-14 20:10:40.635282
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.