| NIM | A1H011069 |
|---|
| Namamhs | DANANG ADI SAPUTRO |
|---|
| Judul Artikel | KARAKTERISTIK OPTIK BIJI JAGUNG (Zea mays L.) TUMPUKAN DENGAN BERBAGAI KADAR AIR |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Jagung (Zea mays L.) merupakan salah satu produk hortikultura yang dapat dimanfaatkan untuk pangan, pakan, dan bahan baku industri. Kadar air adalah salah satu parameter kualitas biji jagung yang perlu diperhatikan.Tujuan dari penelitian ini, adalah untuk mengetahui karakteristik optik (reflektansi) biji jagung utuh, rusak dan terkontaminasi pada berbagai kadar air dan menentukan persamaan matematis hubungan antara karakteristik optik (reflektansi) dengan kadar air biji jagung utuh, rusak dan terkontaminasi. Pengukuran karakteristik optik dilakukan menggunakan 13 sensor LDR yang diintegrasikan dalam integrating sphere. Karakteristik optik yang dikaji adalah perilaku biji jagung dalam memantulkan cahaya bright white, laser 532 nm, dan laser 650 nm yang dijatuhkan pada permukaannya. Cahaya yang dipantulkan oleh biji jagung ditangkap dengan sensor LDR dan intensitas cahaya pantulan dinyatakan dengan tahanan yang dihasilkan oleh sensor. Hasil penelitian menunjukkan karakteristik optik cahaya 532 nm yang memiliki respon paling kuat terhadap perubahan kadar air biji jagung adalah pada keadaan utuh dengan persamaan matematis y = 0.450x + 7.120, pada cahaya 650 nm yang memiliki respon paling kuat terhadap perubahan kadar air biji jagung adalah pada keadaan utuh dan terkontaminasi dengan persamaan matematis masing-masing y = 3.822x + 115.3 dan y = 5.278x + 80.56, pada cahaya bright white yang memiliki respon paling kuat terhadap perubahan kadar air biji jagung adalah pada keadaan rusak dengan persamaan matematis y = 1.122x + 14.90. Penggunaan cahaya 650 nm dipandang memiliki korelasi yang paling erat dengan kadar air pada kondisi utuh, rusak dan terkontaminasi jika dibandingkan dengan penggunaan cahaya 532 nm dan bright white. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Corn (Zea mays L) is one of the horticultural products which can be used for food, feed, and industrial raw materials. The water content is one of the corn seed quality parameters that need to be considered. The aim of this study was to determine the optical characteristics (reflectance) of intact, damaged and contaminated corn seed to various levels of water and determine the mathematical equation of the relationship between optical characteristics (reflectance) and water content of intact, damaged and contaminated corn seed. The measurement of optical characteristics was performed using 13 LDR sensors which were integrated in the integrating sphere. The optical characteristics which were studied was the behavior of corn seed reflecting the bright white light, 532 nm laser, and 650 nm laser which was dropped on its surface. The light reflected by the corn seed was captured by LDR sensor and the intensity of reflected light was expressed by the resistor which generated by the sensor. The results show the optical characteristics of the light of 532 nm which has the most powerful response to changes in moisture content of corn grain is in intact with a mathematical equation y = 0.450x + 7.120, in the light of 650 nm which has the most powerful response to changes in moisture content of corn grain is on intact and contaminated with their respective mathematical equation y = 3.822x + 115.3 and y = 5.278x + 80.56, on a bright white light which has the most powerful response to changes in moisture content of corn grain is in damaged condition with the equation y = 1.122x + 14.90. The use of 650 nm light is deemed the most closely correlated with the water content in intact condition, damaged and contaminated when compared with the use of 532 nm light and bright white. |
|---|
| Kata kunci | jagung, integrating sphere, kadar air, karakteristik optik |
|---|
| Pembimbing 1 | Ir. Agus Margiwiyatno, MS., Ph.D. |
|---|
| Pembimbing 2 | Riana Listanti, S.TP., M.Sc. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2016 |
|---|
| Jumlah Halaman | 8 |
|---|
| Tgl. Entri | 2016-02-15 17:42:40.625188 |
|---|