Artikel Ilmiah : A1H011082 a.n. REZA MUHAMMAD FAHMI

Kembali Update Delete

NIMA1H011082
NamamhsREZA MUHAMMAD FAHMI
Judul ArtikelKARAKTERISTIK OPTIK BIJI JAGUNG (Zea Mays L) CURAH PADA BERBAGAI KADAR AIR
Abstrak (Bhs. Indonesia)Jagung (Zea mays L) merupakan salah satu produk hortikultura yang dapat dimanfaatkan untuk pangan, pakan, dan bahan baku industri. Kadar air adalah salah satu parameter kualitas biji jagung yang perlu diperhatikan. Tujuan dari penelitian ini, adalah untuk mengetahui karakteristik optik (reflektansi) biji jagung utuh, rusak dan terkontaminasi pada berbagai kadar air dan menentukan persamaan matematis hubungan antara karakteristik optik (reflektansi) dengan kadar air biji jagung utuh, rusak dan terkontaminasi. Pengukuran karakteristik optik dilakukan menggunakan 13 sensor LDR yang diintegrasikan dalam integrating sphere. Karakteristik optik yang dikaji adalah perilaku biji jagung dalam memantulkan cahaya bright white, laser 532 nm, dan laser 650 nm yang dijatuhkan pada permukaannya. Cahaya yang dipantulkan oleh biji jagung ditangkap dengan sensor LDR dan intensitas cahaya pantulan dinyatakan dengan tahanan yang dihasilkan oleh sensor. Hasil penelitian menunjukan ketiga kondisi fisik biji jagung utuh, rusak dan terkontaminasi pada penggunaan sumber cahaya 532 nm, 650 nm, dan bright white memiliki karakteristik optik yang berbeda-beda. Penggunaan cahaya 532 nm dan bright white dipandang memiliki korelasi erat dengan kadar air pada kondisi terkontaminasi, serta pada penggunaan 650 nm berkorelasi erat pada kondisi biji jagung utuh.
Abtrak (Bhs. Inggris)Corn (Zea mays L) is one of the horticultural products which can be used for food, feed, and industrial raw materials. The water content is one of the corn seed quality parameters that need to be considered. The aim of this study was to determine the optical characteristics (reflectance) of intact, damaged and contaminated corn seed to various levels of water and determine the mathematical equation of the relationship between optical characteristics (reflectance) and water content of intact, damaged and contaminated corn seed. The measurement of optical characteristics was performed using 13 LDR sensors which were integrated in the integrating sphere. The optical characteristics which were studied was the behavior of corn seed reflecting the bright white light, 532 nm laser, and 650 nm laser which was dropped on its surface. The light reflected by the corn seed was captured by LDR sensor and the intensity of reflected light was expressed by the resistor which generated by the sensor. The results of the experiment showed that three physical condition of intact, damaged and contaminated corn seed by the use of a 532 nm, 650 nm, and the bright white light source have different optical characteristics. The use of 532 nm and bright white light is regarded to have a strong correlation with the water content in contaminated corn seed conditions, as well as on the use of 650 nm light is closely correlated to the condition of intact corn seed.
Kata kuncijagung, integrating sphere, kadar air, karakteristik optik
Pembimbing 1Ir. Agus Margiwiyatno MS., Ph.D.
Pembimbing 2Abdul Mukhlis Ritonga S.TP.,M.Sc.
Pembimbing 3
Tahun2015
Jumlah Halaman10
Tgl. Entri2015-11-16 20:18:20.145702
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.