| NIM | D1E011209 |
|---|
| Namamhs | MAGITHA LUTFI MAHMUDAH |
|---|
| Judul Artikel | PENINGKATAN KECERNAAN PROTEIN DAN SERAT KASAR PADASAPI BALI JANTAN YANG DIBERI JERAMI PADI AMONIASI DAN KONSENTRAT DENGAN ADITIF TEPUNG DAUN WARU (Hibiscus tiliaceus) |
|---|
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji level optimal penambahan tepung daun waru untuk meningkatkan kecernaan protein kasar dan serat kasar. Materi penelitian yang digunakan adalah 18 ekor sapi Bali jantan yang berumur ± 2 tahun dengan bobot badan awal 160,27 ± 6,107 kg dan koefisien keragaman 0.04%. Sapi tersebut diacak dengan sempurna untuk menerima tiga macam pakan konsentrat yang mengandung tepung daun waru masing-masing 0%, 0,24%, dan 0,48% dari bahan kering BK konsentrat untuk P0, P1, dan P2. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) enam kali ulangan. Konsumsi bahan kering (BK) setiap sapi 3,5% dari bobot badan dengan imbangan BK jerami padi amoniasi (JPA) dan konsentrat adalah 30 : 70. Pemberian pakan konsentrat dilakukan dua kali sehari pada pukul 06.30 WIB dan 15.00 WIB kemudian disusul dengan pemberian JPA dua jam setelah pemberian konsentrat. Peubah yang diukur adalah kecernaan serat kasar (KSK) dan protein kasar (KPK) dengan metode koleksi total.Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis variansi (ANAVA) dan dilanjutkan dengan uji lanjut Orthogonal Polynomial.Hasil analisis variansi menunjukan bahwa penambahan tepung daun waru berpengaruh nyata (P < 0,05) terhadap KSK dan KPK. Rataan KSK masing-msing perlakuan adalah 66,06%(P0), 72,43%(P1), dan 74,11% (P2). Rataan KPK berturut turut adalah 73,06%(P0), 85,69%(P1), 85,10% (P2). Penambahan tepung daun waru pada pakan dapat meningkatkan KSK secara linier (P<0,05) dan meningkatkan KPK secara kuadratik (P<0,05) dengan level optimal tepung daun waru 0,35%. Berdasarkan hasil penelitian ini, disarankan bahwa tepung daun waru dapat digunakan sebagai aditif untuk pakan sapi Bali jantan dengan level 0,35% dari BK konsentrat. |
|---|
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The objective of this study was to find the optimum level of addition of hibiscus leaves-made meal in order to improve the digestibility of crude protein and crude fiber. The research material used was 18 Bali cattle males having age about two years old, initial body weight 160.27 ± 1.067 kg, multiply by variance coefficient 0.04%. They were completely randomized to receive three kinds of concentrate feed containing hibiscus leaves-made meal 0%, 0.24%, and 0.48%, for P0, P1, and P2, respectively, of the dry matterof the concentratre. This research used Completely Randomized Design (CRD) in which each treatment was replicated six times. Dry matter intake (DMI) was determined at 3.5% fromthe body weight with dry matter (DM) of rice straw ammoniation (RSA) and the concentrate of 30:70. Concentrate feeding was conducted two times every day at 06.30 pm and 03.00 am and then followed by RSAfeeding two hours after. The variables, which werethe digestibility of the crude fiber and crude protein, were measured by using total collection method. Data were analyzed with analysis of variance (ANOVA) and continued with Orthogonal polynomial test. The Result of the variance analysisshowed that the addition of hibiscus leaves-made meal significantly affects (P <0.05) the digestibility of crude fiber and crude protein. The mean of CF digestibility in each treatment were 66.06% (P0), 72.43% (P1), and 74.11% (P2). The mean of CP digestibility were 73.06% (P0), 85.69% (P1), 85.10% (P2). Increasing hibiscus leaves-made meal in the concentrate diets feed could increase linearly (P<0.05) the digestibility of crude fiberand enhance quadratic that of crude protein with optimal level ofhibiscus leaves-made meal at 0.35%. Based on the result of this research, it can be recommended that hibiscusleaves-made meal can be used as the additive in the diets for male Bali cattle at the level 0.35% from dry matter of the concentrates. |
|---|
| Kata kunci | daun waru, saponin, kecernaan, sapi bali. |
|---|
| Pembimbing 1 | Dr. sc. agr. Ir. Muhamad Bata.,MS. |
|---|
| Pembimbing 2 | Dr. Ir. Sri Rahayu, M.Si. |
|---|
| Pembimbing 3 | |
|---|
| Tahun | 2015 |
|---|
| Jumlah Halaman | 7 |
|---|
| Tgl. Entri | 2015-11-05 15:00:06.722181 |
|---|