Artikel Ilmiah : A1C009059 a.n. RABBANI NURJAYA
| NIM | A1C009059 |
|---|---|
| Namamhs | RABBANI NURJAYA |
| Judul Artikel | EFISIENSI PEMASARAN BAWANG MERAH (Allium Ascalonicum L) DI KECAMATAN DUKUHTURI KABUPATEN TEGAL |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Kecamatan Dukuhturi merupakan daerah sentra penghasil bawang merah di kabupaten Tegal, meskipun demikian para petani bawang merah di kecamatan Dukuhturi belum mendapatkan keuntungan secara maksimal karena adanya perbedaan harga di tingkat produsen dengan harga di tingkat akhir konsumen yang relatif tinggi, sedangkan saluran pemasarannya relatif pendek. Penelitiaan ini bertujuan untuk (1)mengetahui marjin pemasaran bawang merah pada setiap saluran pemasaran di kecamatan Dukuhturi, (2)mengetahui besarnya bagian harga yang diterima oleh petani (farmer`s share), (3)mengetahui besarnya profit margin yang diterima oleh masing-masing pedagang pada setiap saluran pemasaran, (4)mengetahui elastisitas transmisi harga saluran pemasaran bawang merah di kecamatan Dukuhturi kabupaten Tegal. Penelitian dilakukan di desa Dukuhturi, desa Sidapurna dan desa Sidakaton, kecamatan Dukuhturi kabupaten Tegal dan dilaksanakan pada tanggal 15 desember 2014 sampai 17 Januari 2015. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode Stratified Random Sampling untuk petani dan snowball sampling untuk pedagang. Jumlah responden petani yang diambil sebanyak 29 orang dan jumlah pedagang yang dijadikan sampel sebanyak 8 orang yang terdiri dari 3 pedagang pengumpul, 2 pedagang lokal dan 3 pedagang pengecer. Metode penelitiaan menggunakan analisis marjin pemasaran, analisis farmer’s share, analisis profit margin dan analisis elastisitas transmisi harga. Hasil analisis menunjukan bahwa marjin pemasaran bawang merah di kecamatan Dukuhturi di setiap saluran pemasaran yaitu: saluran I memiliki marjin pemasaran sebesar Rp10.824,00/kg, saluran II sebesar Rp7.889,00/kg, saluran III sebesar Rp8.667,00/kg. Nilai farmer’s share paling tinggi pada saluran II yaitu sebesar 50,69 persen. Profit margin bawang merah di kecamatan Dukuhturi yang diterima paling besar diperoleh pedagang pengecer pada saluran II yaitu sebesar 47,21 persen. Nilai elastisitas transmisi harga yang terbentuk pada saluran pemasaran bawang merah tersebut yaitu memiliki nilai ET < 1 yaitu 0,31. Secara umum efisiensi harga dalam pemasaran bawang merah di kecamatan Dukuhturi kabupaten Tegal belum efisien. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | Dukuhturi sub-distric is the central producer of onion in Tegal regency. Nevertheless, the farmers of onion in Dukuhturi sub-district has yet to benefit to the maximum because of the difference in price at the level of producers with the prices at the level of the final consumer is relatively high, while its marketing channels is relatively short. This research aims to (1) know the marketing margin of onion on each marketing channel in Dukuhturi sub-district, (2) know the magnitude of the part of the price received by the farmer (farmer's share), (3) knowing the magnitude of the profit margin earned by each merchant on any marketing channels, (4) knowing the price transmission elasticity marketing channels of onion in Dukuhturi sub-distric at Tegal Regency. The research was conducted in Dukuhturi, Sidakaton, and Sidapurna village, Dukuhturi sub-distric Tegal regency and was held on 15 December 2014 until 17 January 2015. Sampling was done by Stratified Random Sampling method for farmers and snowball sampling for traders. The number of respondents of farmers are taken by 29 people and the number of traders who sampled as many as 8 people consisting of three traders, two local traders and 3 retailer. The research method using marketing margin analysis, analysis of farmer's share, profit margin analysis and analysis of price transmission elasticity. Results of the analysis showed that the marketing margin of onion in the Dukuhtur sub-districi in each marketing channel, namely: channel I have a marketing margin of Rp10.824,00/kg, the second channel of Rp7.889,00/kg, and the third channel of Rp8.667,00/kg. Farmer's share value was highest in the channel II in the amount of 50.69 percent. Profit margins onion in the Dukuhturi sub-district received the greatest obtained retailers on the second line in the amount of 47.21 percent. Transmission elasticity value price formed on the onion marketing channel that has a value of ET <1 is 0.31. In general, efficiency of the marketing price of onion in the Dukuhturi sub-distric Tegal regency has not been efficien |
| Kata kunci | efisiensi, bawang merah, marjin pemasaran, profit margin, saluran pemasaran. |
| Pembimbing 1 | Ir. Bambang Sumanto, M.Sc. |
| Pembimbing 2 | Alpha Nadeira M, Sp. Mp. |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2015 |
| Jumlah Halaman | 12 |
| Tgl. Entri | 2015-08-12 10:42:09.442688 |