Artikel Ilmiah : D1E011060 a.n. LUKAS YUDHA KRISTIANTO
| NIM | D1E011060 |
|---|---|
| Namamhs | LUKAS YUDHA KRISTIANTO |
| Judul Artikel | PENGARUH SUPLEMENTASI TEPUNG KULIT BAWANG PUTIH PADA PAKAN SAPI PERAH YANG TERCUKUPI MINERAL ORGANIK TERHADAP PRODUKSI KOLOSTRUM |
| Abstrak (Bhs. Indonesia) | Penelitian berjudul Pengaruh Suplementasi Tepung Kulit Bawang Putih Pada Pakan Sapi Perah Yang Tercukupi Mineral Organik Terhadap Produksi Kolostrum. Penelitian dilaksanakan mulai 25Januari 2015sampai Mei 2015 di Balai Besar Peternakan Ternak Unggul – Hijauan Pakan Ternak Baturraden dan di Laboratorium Ilmu Bahan dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto. Tujuan penelitianini adalahMengkaji pengaruh suplementasi tepung kulit bawang putih (Allium sativum) pada pakan sapi perah yang tercukupi mineral organik Se, Cr dan Zn terhadap produksi kolostrum.Materi yang digunakan sapi perah FH sebanyak 21 ekor masa kering bunting (dry off), dengan rataan bobot badan600 kg, masa laktasi kedua, dan produksi susu rataan 14 liter/ekor/hari.Tepung kulit bawang putih 30 ppm, mineralChromium organik 1,5 ppm, Selenium organik0,3 ppm dan Zink lisinat 40 ppm.Metode penelitian adalah eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan yang diujicobakanyaituR0 : Pakan basal + 0,3 grm Rumensin; R1 : Pakan basal + 30 ppm tepung kulit bawang putih; R2 : Pakan basal + 30 ppm tepung kulit bawang putih + mineralChromium organik 1,5 ppm, Selenium organik0,3 ppm dan Zink lisinat 40 ppm.Data dianalisis menggunakan analisis variansi. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan secara statistik tidak berpengaruh nyata terhadap produksi kolostrum (P>0.01).Secara fisiologis hasil yang didapatkan perlakuan R1 mampu menghasilkan kolostrum lebih banyak 1,84 liter (26%) dari perlakuan R0 dan 0,74 liter (10%) dari perlakuan R2. |
| Abtrak (Bhs. Inggris) | The study entitled Effect of supplementation flour garlic skin in the dairy cow feed fulfilled organic mineral to colostrum production. The research was conducted from January 25 2015 until May 2015 in the Baturraden and Faculty of Animal Science, Jenderal Sudirman University, Purwokerto. Assessing the purpose of this study was the effect of supplementation of flour garlic skin (Allium sativum) in the feed of dairy cows organic mineral fulfilled Se, Cr, and Zn to the colostrum production. FH dairy cow tails were 21 pregnant dry period (dry off), with average body weight of 600 kg, the second lactation period, and the average milk production of 14 liters / head / day. 30 ppm flour garlic skin, 1.5 ppm organic chromium mineral, 0.3 ppm organic Selenium and 40 ppm Zink lisinat. The research method is experimentally using completely randomized design (CRD). The treatments were tested, namely R0: Feed Rumensin basal + 0.3 GRM; R1: Feed basal + 30 ppm flour garlic skins; R2: Feed basal + 30 ppm flour garlic skin organic + mineral Chromium 1.5 ppm, 0.3 ppm organic Selenium and Zink lisinat 40 ppm. Data were analyzed using analysis of variance. The results showed that the treatment had no effect on colostrum production (P> 0:01). The results obtained in the treatment of R1 able to produce more colostrums 1,84 liters (26%) of treatment Ro and 0,74 liters (10%) of treatment R2. |
| Kata kunci | Kulit Bawang Putih, Mineral Organik, Kolostrum |
| Pembimbing 1 | Dr. Ir. Caribu Hadi Prayitno, MP |
| Pembimbing 2 | Drh. Sufiriyanto, MP |
| Pembimbing 3 | |
| Tahun | 2015 |
| Jumlah Halaman | 7 |
| Tgl. Entri | 2015-08-06 17:30:35.643116 |