Artikel Ilmiah : C1A010012 a.n. FEBY DANIK NUR AINI

Kembali Update Delete

NIMC1A010012
NamamhsFEBY DANIK NUR AINI
Judul ArtikelSUMBANGAN PENDAPATAN USAHATANI GULA KELAPA TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA PENGRAJIN GULA KELAPA DI DESA JAMBUSARI KECAMATAN JERUKLEGI KABUPATEN CILACAP
Abstrak (Bhs. Indonesia)Penelitian ini berjudul “Sumbangan Pendapatan Usahatani Gula Kelapa Terhadap Pendapatan Keluarga Pengrajin Gula Kelapa di Desa Jambusari Kecamatan Jeruklegi Kabupaten Cilacap”. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar sumbangan pendapatan dari usahatani gula kelapa terhadap pendapatan keluarga pengrajin, mengetahui tingkat efisiensi ekonomi usahatani gula kelapa serta mengetahui pendapatan bersih yang diterima oleh pengrajin di Desa Jambusari apakah sudah dapat memenuhi kebutuhan hidup layak.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey yaitu pengumpulan informasi tentang pengrajin gula kelapa melalui wawancara dan observasi berdasarkan kuesioner. Metode analisis yang digunakan adalah tabulasi, R/C ratio serta membandingkan pendapatan rumah tangga pengrajin dengan standar KHL yang berlaku.
Hasil penelitian ini menunjukan usahatan gula kelapa suda efisien dan memberikan sumbangan yang besar terhadap pendapatan rumah tangga pengrajin Namun rata-rata pendapatan per kapita pengrajin per bulan masih dibawah standar KHL Kabupaten Cilacap bagian timur.
Implikasi dari kesimpulan diatas adalah: (1) pengrajin gula kelapa sebaiknya beralih memproduksi gula alami karena harganya lebih mahal dibandingkan gula yang mengandung bahan kimia, (2) pengrajin gula kelapa hendaknya menambah jumlah pohon yang disadap supaya pendapatannya meningkat, (3) kelompok pengrajin gula kelapa di Desa Jambusari harus ikut membantu dalam mengadakan pelatihan pembuatan gula kelapa alami dan pengadaan laru alami siap pakai.
Abtrak (Bhs. Inggris)The research entitled “ Income Contribution of Palm Sugar Farm Business to Family of Palm Sugar Craftsmens Income in Jambusari Village, Subdistrict of Jeruklegi, Cilacap”. This study aims to know how much income contribution from palm sugar farm business to craftsmens’ family income. To analyze economic efficiency level of palm sugar farm business as well as to analyze net income received by the craftsmen in Jambusari village based on the needs of decent living standards (KHL) in Cilacap regency.

Research method used is survey method which means information collected about palm sugar craftsmen through interview and observation using questionnaire. Analysis method used is tabulation, R/C ratio as well as compare craftsmens’ family income with KHL standard.
The result of this research indicates that: (1) Palm sugar business is efficient. (2) Give big contribution to craftsmen family income. (3) Average income of craftsmen per capita in every month is under the KHL standard in Cilacap district.

The implication of this research is palm sugar craftsmen should be moved to produce natural sugar because price of natural sugar is more expensive than chemical sugar. Palm sugar craftsmen also should add number of palm trees to increase income. In addition group of palm sugar craftsmen in Jambusari village must help in traning of making natural palm sugar and provide natural laru.
Kata kunciGula Kelapa, Pendapatan Rumah Tangga, KHL
Pembimbing 1Drs. Rusmusi, IMP, M.Si
Pembimbing 2Dra. Endang Sri Gunawati, MP
Pembimbing 3
Tahun2014
Jumlah Halaman97
Tgl. Entri2014-11-18 09:56:59.722439
Cetak Bukti Unggah
© Universitas Jenderal Soedirman 2026 All rights reserved.