Update Artikelilmiah: 9460

ROSANA SEPTI HARYANTI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Budidaya ikan memerlukan asupan pakan tambahan disamping pakan alami untuk pemenuhan kebutuhan nutrisi. Kendala yang dihadapi adalah mahalnya harga bahan baku pakan tambahan. Kendala lain dalam budidaya ikan yaitu masalah penyakit dan pengendaliannya. Penggunaan antibiotik dan senyawa kimia dalam penanggulangan penyakit masih merupakan upaya utama pengendalian tetapi penggunaan antibiotik menyebabkan timbulnya resistensi patogen. Aplikasi probiotik dari genus Lactobacillus telah dibuktikan dapat mengurangi penyakit dan meningkatkan laju pertumbuhan. Aplikasi probiotik umumnya dilakukan melalui pakan dan air budidaya, tetapi cara ini tidak menjamin jumlah probiotik ke sistem intestinal ikan akan mencapai jumlah yang ideal yaitu minimal 106 sel per gram, keadaan ini mendorong pencarian solusinya. Salah satunya yaitu dengan menjadikan pakan alami Paramaecium sp. sebagai carrier Lactobacillus sp. yang merupakan bakteri asam laktat (BAL) agar sampai ke sistem pencernaan ikan sehingga dapat meningkatkan populasi BAL dalam intestinum sehingga dapat melakukan perannya dalam menekan pertumbuhan patogen dan meningkatkan imunitas ikan model yaitu ikan plati (Xiphophorus sp.). Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan dan tiga kali ulangan. Perlakuan yang dicobakan meliputi ikan plati diberi pakan komersil (IP1), ikan plati diberi pakan komersil dan probiotik (IP2), dan ikan plati diberi pakan komersil dan Paramaecium sp. yang ditambah probiotik (IP3). Parameter yang diukur adalah jumlah BAL intestinal, total bakteri intestinal, dan persentase ragam jenis leukosit. Hasil analisis variansi dari perlakuan yang diujikan berbeda nyata (p<0,05) terhadap jumlah BAL intestinal, namun tidak berbeda nyata (P>0,05) terhadap total bakteri intestinal dan imunitas ikan plati. Selisih rata-rata jumlah BAL intestinal pada IP3 yaiitu 6,7x103 CFU per ml. Penelitian ini menunjukkan bahwa Paramaecium sp. sebagai carrier probiotik dapat meningkatkan jumlah BAL intestinal, namun tidak mempengaruhi total bakteri intestinal dan imunitas ikan plati.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Constraints on fish farming is the high price of raw material feed supplement, disease, and control. The use of antibiotics and chemical compounds in the prevention of disease control is still a major effort, but the use of antibiotic resistance causing pathogens. Application of the genus Lactobacillus probiotics has been shown to reduce disease and increase the growth rate. Application of probiotics is generally done through aquaculture feed and water, but this method does not guarantee the amount of probiotics to the intestinal system of fish, this situation prompted the search for a solution. One of them is to make natural food Paramaecium sp. as a carrier of Lactobacillus sp. which is a lactic acid bacteria to get to the fish penernaan system so that it can perform its role in suppressing the growth of pathogens and increase the immunity of fish models plati fish (Xiphophorus sp.). The research method used was a completely randomized design with three treatments and three replications. The treatments tested included IP1 (plati fish fed commercial), IP2 (plati fish fed with commercial and probiotics), and IP3 (plati fish fed with commercial and Paramaecium sp plus probiotics). The results of this study indicate that Paramaecium sp. as a probiotic carrier can increase the number of intestinal lactic acid bacteria with an average increase of 6.7 x 103 CFU per ml. However, no effect on the total intestinal bacteria and immunity plati fish.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman