Update Artikelilmiah: 8946

DEDEN NURYADIN

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Kentang merupakan salah satu komoditas pertanian  yang dikembangkan di Indonesia. Hal ini disebabkan kentang memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai sumber karbohidrat penunjang program diversifikasi pangan, komoditas ekspor non migas dan bahan baku untuk agroindustri. Salah satu daerah di Jawa Tengah yang mengembangkan usahatani tanaman kentang adalah Desa Kutabawa Kecamatan Karangreja Kabupaten Purbalingga. Produktivitas yang masih belum maksimal dikarenakan penerapan teknologi maupun penggunaan sarana produksi diduga belum memenuhi kaidah standar operasional prosedur yang dianjurkan. Penggunaan sarana produksi berlebihan tentunya membuat petani mengeluarkan biaya besar pula, sedangkan kurangnya penggunaan sarana produksi dapat menurunkan hasil. Hal tersebut pada akhirnya mempengaruhi pendapatan usahatani petani kentang di Desa Kutabawa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) tingkat pendapatan usahatani kentang (2) mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas kentang. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Kutabawa Kecamatan Karangreja Kabupaten Purbalingga pada tanggal 06 Desember 2013 sampai 23 Maret 2014. Sampel dalam penelitian ini adalah petani yang sedang melakukan usahatani tanaman kentang. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis biaya dan pendapatan, analisis regresi linear berganda dan analisis sensivitas dengan menggunakan metode simple random sampling. Hasil peneltian menunjukkan biaya produksi total rata-rata per hektar adalah sebesar Rp54.942.991,00 rata-rata penerimaan yang diterima petani adalah sebesar Rp94.996.141,00 rata-rata pendapatan usahatani kentang per hektar adalah sebesar Rp40.053.150,00 nilai R/C sebesar 1,73 itu lebih besar dari 1 maka usahatani tersebut layak untuk diusahakan. Faktor-faktor yang berpengaruh dan signifikan terhadap produktivitas usahatani kentang adalah benih, pupuk organik, pupuk anorganik dan pestisida dengan nilai t hitung > t tabel dan nilai signifikansi sebesar 0,000 lebih kecil dari 0,05 (α = 5%), sedangkan untuk tenaga kerja tidak berpengaruh positif atau nyata dengan nilai t hitung < t tabel dan nilai signifikansi sebesar 0, 304 lebih besar dari 0,05 (α = 5%).

Abtrak (Bhs. Inggris)

The potato is one of the agricultural commodities that are developed in Indonesia. This is due to the potato has potential to be developed as a source of carbohydrates the food diversification program supporting, non oil and gas export commodities and raw materials for agro-industries. One of the areas in Central Java who developed the potato crop farming is the village of Kutabawa sub-district of Purbalingga Karangreja. The maximum productivity due to technology implementation or use of the means of production is suspected has not met the standard operational procedures rules is recommended. Excessive use of the means of production would make farmers pay big, while the lack of use of the means of production can lower the results. It ultimately affects the income of farming Potato farmers in the village of Kutabawa. This research aims to know
(1) the income levels of farming potatoes (2) know the factors that affect the productivity of potatoes.This research was carried out in the village of Kutabawa sub-district of Purbalingga Karangreja on 06 December 2013 until March 23, 2014. The sample in this research are farmers who are doing the potato crop farming. Analysis of the method used is descriptive analysis, analysis of costs and revenues, multiple linear regression analysis and analysis of sensivitas using a simple random sampling method.Result reseach show production cost total the average per hectares are of Rp54.942.991,00 average acceptance received farmers is worth Rp94.996.141,00 the average income farming potato per hectare is worth Rp40.053.150,00 value r / c ratio of 1,73 that is greater than 1 and farming the worthy to attempted. The results showed the cost of production research total average per hectare is worth Rp54.942.991,00 average acceptance of farmers is worth Rp94.996.141,00 farming potatoes the average income per hectare is worth Rp40.053.150,00 value r / c ratio of 1,73 that is greater than 1 and farming was unfit for attempted.Factors that influence and significant impact on farm productivity is the seed potatoes, organic fertilizers, inorganic fertilizers and pesticides with the value t count> t table and a significance value of 0.000 is smaller than 0.05 (α = 5%), whereas for labor no effect or a positive real value t <t table and a significance value of 0, 304 greater than 0.05 (α =5%).

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman