Update Artikelilmiah: 8765

SUGENG RACHMAT RIYADI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh dan level terbaik suplementasi ekstrak kulit bawang putih (Allium sativum) dalam pakan sapi perah yang tercukupi selenium, chromium dan zink-lysinat terhadap populasi protozoa dan produksi gas total secara In vitro. Materi penelitian menggunakan cairan rumen sapi perah yang diperoleh dari RPH Mersi Purwokerto. Ransum pakan sapi perah (PK 15,38%; SK 23,28%; TDN 61,26%) tersusun atas 55% rumput gajah, 5% daun gamal dan 40% konsentrat. Metode penelitian adalah eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) untuk populasi protozoa dan Rancangan Acak Kelompok (RAK) untuk produksi gas total. Perlakuan yang diujicobakan yaitu R0 : Pakan Kontrol sapi perah ; R1 : Pakan Kontrol + mineral organik (0,3 ppm Selenium + 1,5 ppm Chromium + 40 ppm Zink-lysinat); R2 : R1 + 15 ppm ekstrak kulit bawang putih; R3 : R1 + 30 ppm ekstrak kulit bawang putih; R4 : R1 + 45 ppm ekstrak kulit bawang putih; R5 : R1 + 60 ppm ekstrak kulit bawang putih. Data dianalisis menggunakan analisis variansi dan dilanjutkan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) dan orthogonal polynomial.

Abtrak (Bhs. Inggris)

The purpose of this study was to evaluate the effect and optimum level of supplementation of garlic husk extract (Allium sativum) in feed of dairy cattle with adequate selenium, chromium and zn lysinat on protozoa population and total gas production. The materials of the research was rumen fluid of dairy cattle obtained from Mersi Slaughterhouse in Purwokerto. The basic substrate of feed of dairy cattle (CP 15.38%; CF 23.28%; TDN 61.26%) was composed of 55% napier grass, 5%  Gliricidae maculata and 40% concentrate. The research method was experimental using Completely Randomized Design (CRD) for protozoa population and Block Randomized Design (BRD) for total gas production. The treatments were R0 = control feed; R1 = R0 +  organic minerals (0.3 ppm Selenium + 1.5 ppm Chromium + 40 ppm Zinc-lysinat); R2 = R1 + 15 ppm of garlic husk extract; R3 =R1 + 30 ppm of garlic husk extract; R4 = R1 + 45 ppm of garlic husk extract; R5 = R1 + 60 ppm of garlic husk extract.  The data were analyzed using analysis of variance and followed by Honestly Significant Different Test and Orthogonal Polynomial.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman