Update Artikelilmiah: 8662

ROSIANA INDAH PRATIWI

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Kualitas kacang hijau sangat dipengaruhi oleh kadar air. Oleh karena itu penting untuk mengetahui kadar
airnya. Penelitian ini difokuskan untuk mengevaluasi kinerja alat pengukur kadar air biji-bijian secara cepat yang
didasarkan pada karakteristik optik (pantulan cahaya) kacang hijau. Kinerja perangkat itu bekerja berdasarkan
karakteristik sensor LDR yang digunakan untuk mendeteksi cahaya yang dipantulkan oleh kacang hijau dengan
berbagai kadar air. Untuk tujuan percobaan, biji kacang hijau direndam dalam air dan dikeringkan setelah itu
menyediakan biji kacang hijau dengan berbagai kadar air. Cahaya yang dipantulkan dari kacang hijau diukur
menggunakan sensor LDR dan optical density (OD). Hasil pengukuran kemudian digunakan untuk mengembangkan
persamaan matematis untuk memprediksi kadar air kacang hijau. Kinerja perangkat ini ditentukan berdasarkan
kesalahan prediksi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa semakin rendah nilai kadar air biji kacang hijau maka
semakin besar luaran resistansinya. Hasil percobaan menunjukkan bahwa pemantulan cahaya pada 940 nm dan 650 nm
memiliki korelasi yang baik dengan kadar air dari biji kacang hijau. Penggunaan multiple wavelength memberikan eror
yang lebih kecil dari prediksi dibandingkan dengan single wavelength.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Quality of green bean is highly influenced by its moisture content. It is therefore important to know the
moisture content. This research was focused for evaluating performance of a rapid grain moisture content measuring
device which based on optical characteristic (light reflectance) of green bean. Performance of the device was assesed
based on characteristics of LDR sensor used in the device in sensing reflected light by the green bean with various
moisture contents. For experiment purpose, green bean grain was soaked in water and dried afterwards for providing
green bean grain with various moisture contents. Reflected light from the green bean was measured in term of
resistance of the LDR and optical density (OD). Results of measurement were then be used for developing mathematical
equation to predict green bean moisture content. Performance of the device was determined based on eror of
prediction. The results showed that the lower the value of green bean grain moisture content, then the greater output
resistance. Result of the experiments indicated that reflected light at 950 nm and 650 nm have good correlation with
moisture content of the green bean grain. Used of multiple wavelengths give smaller eror of prediction in comparison to
single wavelength.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman