Update Artikelilmiah: 8010

ICHA SYAHROTUL ANAM

NIM

Judul Artikel

Abstrak (Bhs. Indonesia)

Briket arang tempurung kelapa merupakan biomassa yang memiliki energi untuk pembakaran. Kehilangan panas pada proses pemasakan dengan tungku sangatlah tinggi. Proses kehilangan panas ini sangat berpengaruh terhadap efisiensi pembakaran. Tujuan penelitian  ini adalah mengetahui perubahan suhu pada sistem ruang pembakaran selama proses pemasakan air hingga air mendidih, mengetahui besarnya kehilangan energi panas yang terjadi selama proses pemasakan air, serta mengetahui efisiensi sistem terhadap besarnya bahan bakar yang digunakan. Penelitian ini dilakukan menggunakan kompor biomassa UB 03-1 berbahan bakar briket arang tempurung kelapa dengan pengukuran suhu dilaksanakan setiap 5 menit hingga air mendidih. Variabel penelitian meliputi variabel pengukuran yaitu konsumsi bahan bakar, suhu pada masing-masing sub sistem, suhu air, suhu lingkungan dan kelembaban udara. Data hasil pengukuran dianalisis menggunakan persamaan pindah panas untuk mengetahui besarnya kehilangan panas dan efisiensi sistem. Batasan sistem pada penelitian ini adalah sub sistem ruang pembakaran tengah, bawah, dan atas. Hasil penelitian adalah suhu rata-rata ruang pembakaran  ulangan ke 1: 461,42˚C, ulangan ke 2: 504,12˚C, dan ulangan ke 3: 505,69˚C dan suhu rata-rata sebesar 490,41˚C. Total panas rata-rata yang hilang pada sub sistem ruang pembakaran tengah sebesar 562,14 kJ, sub sistem ruang pembakaran bawah sebesar 98,66 kJ serta pada sub sistem ruang pembakaran atas sebesar 3249,09 kJ. Efisiensi total rata-rata sistem terhadap besarnya bahan bakar yang tersedia adalah 67,28%.

Abtrak (Bhs. Inggris)

Coconut shell charcoal briquette is a biomass which has combustion energy. Heating loss in the furnace cooking process is very high. The heating loss process has major effect to the fuel energy production. The purposes of the study are; to determine the change of temperature in the chamber combustion system during the water cooking process till boiling, to determine the amount of heat energy loss that occurs during the process of water boiling, and to know the efficiency system to the amount of fuel used. This research is done by using a biomass stove UB 03-1 fueled coconut shell charcoal briquettes, where temperature measurements carried of every 5 minutes until the water boils. The research variables include measure the fuel consumption, the temperature in each sub system, water temperature, ambient temperature and relative humidity. Measurement data were analyzed by using heat transfer equation to determine the amount of heat loss and efficiency system. System’s boundaries in this research are center combustion chamber, bottom, and above. Research finding  from this study are the average temperature of the combustion chamber is a first repetition 1: 461.42˚C, second repetition : 504.1˚C, and third repetition: 505.69˚C and the average temperature at 490.41˚C. The average heat loss in the middle of the combustion chamber subsystems of 562.14 kJ, subsystems under the combustion chamber of 98.66 kJ and the combustion chamber above the subsystems of 3249.09 kJ. The average total efficiency system to the amount of fuel is 67.28%.

Kata kunci

Pembimbing 1

Pembimbing 2

Pembimbing 3

Tahun

Jumlah Halaman