Home
Login.
Artikelilmiahs
7231
Update
GOHLENA RAJA NAGUNA CHEKMAT
NIM
Judul Artikel
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK BIJI KOPI HIJAU (Coffea canephora robusta) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS MODEL OBESITAS
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Latar belakang: Obesitas ditandai dengan peningkatan kadar kolesterol yang merupakan salah satu faktor risiko dari berbagai jenis penyakit degeneratif, dan ini merupakan masalah yang dihadapi seluruh dunia. Kopi hijau merupakan merupakan minuman yang banyak dikonsumsi seluruh dunia dan memiliki efek sebagai anti-obesitas. Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak biji kopi hijau terhadap kadar kolesterol total pada tikus model obesitas. Metode: Penelitian eksperimental ini menggunakan 30 ekor tikus putih (Rattus norvegicus) jantan galur Wistar dengan berat badan 150-200 gram. Tikus dibagi 3 kelompok secara acak (n=10) yaitu: kelompok I sebagai kelompok kontrol negatif, kelompok II sebagai kelompok obesitas yang diinduksi pakan HFD (kontrol positif) dan kelompok III adalah tikus obesitas yang diberi perlakuan ekstrak etanol biji kopi hijau 400 mg/kgBB. Induksi berlangsung selama 21 hari. Perlakuan berlangsung selama 21 hari. Kolesterol total serum diperiksa pada akhir induksi dan akhir penelitian dan dianalisis menggunakan uji analysis of variance (ANOVA) dengan Post Hoc LSD. Hasil: Rerata kolesterol total serum tikus kelompok obesitas yang mendapat ekstrak etanol biji kopi hijau 400 mg/kgBB (106,7 ± 26,7) lebih rendah dari kelompok obesitas (155,78 ± 17,22) (p<0,05). Selisih rerata kadar kolesterol total kelompok obesitas yang mendapat ekstrak etanol biji kopi hijau 400 mg/kgBB (47,5 ± 26,65) lebih rendah dibandingkan kelompok obesitas (85 ± 21,87) (p<0,05). Kesimpulan: Tikus obesitas yang diberi ekstrak biji kopi hijau memiliki kadar kolesterol total lebih rendah dibandingkan tikus obesitas tanpa pemberian ekstrak biji kopi hijau.
Abtrak (Bhs. Inggris)
Background : Obesity is characterized by elevated levels of cholesterol which is a risk factor for degenerative diseases of various kinds, and this is a problem facing the whole world. Green Coffee is a beverage that is widely consumed throughout the world and have an effect as an anti-obesity. Objective : The purpose of this study was to determine the effect of green coffee bean extract on total cholesterol levels in rats models of obesity. Methods : This experimental study using 30 white rats (Rattus norvegicus) male Wistar strain weighing 150-200 grams. Rats were randomly divided into 3 groups (n = 10), namely : Group I as the negative control group, group II as group feeding HFD -induced obesity (positive control) and group III is obese rats treated with ethanol extract of green coffee beans 400 mg/kgBB. Induction lasts for 21 days. Treat lasts for 21 days. Serum total cholesterol checked at the end of induction and end of the study and were analyzed using analysis of variance test (ANOVA) with post hoc LSD. Results : The mean serum total cholesterol groups of obese rats that received ethanol extract of green coffee beans 400 mg/kgBB (106.7±26.7) was lower than the obese group (155.78±17.22) (p<0.05). Difference in mean total cholesterol obesity group that received ethanol extract of green coffee beans 400 mg/kgBB (47.5±26.65) was lower than the obese group (85±21.87) (p<0.05). Conclusions : Levels of serum total cholesterol rats fed extracts of green coffee beans is lower than the rat that did not feed extract of green coffee beans.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save