Home
Login.
Artikelilmiahs
6620
Update
MOH TAHLISUL MUNIR
NIM
Judul Artikel
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL PRODUKSI HEALTHY COCONUT OIL (Studi Kasus di Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Petanahan, Kabupaten Kebumen)
Abstrak (Bhs. Indonesia)
Healthy Coconut Oil (HCO) adalah minyak goreng yang terbuat dari VCO yang dihilangkan rasa dan bau kelapa, disaring dan dimurnikan tanpa pemanasan tinggi sehingga tidak menimbulkan trans fatty acid. Tujuan yang ingin di capai dari penelitian ini adalah mengetahui kelayakan usaha produksi HCO di BUMDes Petanahan, Kecamatan Petanahan, Kabupaten Kebumen, dilihat dari aspek financial dan mengetahui tingkat sensitivitas usaha produksi HCO apabila terjadi hal-hal seperti penurunan harga jual, penurunan produksi atau kenaikan harga bahan baku. Berdasarkan analisis kelayakan usaha produksi HCO, diketahui NPV Rp 138.451.923, IRR 27,1%, MARR 15,5 %, Net B/C Ratio 2,2 dan Payback Period (PBP) selama 5,0 tahun usaha pembuatan HCO dinyatakan layak untuk dikembangkan. Maksimal penurunan produksi HCO, penurunan harga jual HCO dan kenaikan harga bahan baku yang dapat ditoleransi berturut-turut adalah 5,01%, 5,01% dan 6,33%. Kata kunci: Healthy Coconut Oil, minyak goreng dan minyak kelapa.
Abtrak (Bhs. Inggris)
Healthy Coconut Oil (HCO) is a vegetable oil made from VCO which eliminated the taste and smell of coconut, filtered and purified without heating so as not to cause high trans fatty acids. The objectives to be achieved from this study was to determine the feasibility of the production of HCO in BUMDes Petanahan, District Petanahan, Kebumen, seen from the financial aspects of the business and determine the level of sensitivity of HCO production in case of things like price reductions, reduced production or increase prices raw materials. Based on the analysis of the feasibility of the production of HCO, known to Rp 138.451.923, NPV, IRR 27.1%, MARR 15.5%, Net B / C ratio of 2.2 and the payback period (PBP) for 5.0 years making business HCO declared eligible to be developed. Maximum decrease in the production of HCO, HCO selling price reductions and price increases of raw materials that can be tolerated in a row is 5.01%, 5.01% and 6.33%. Keywords: Healthy Coconut Oil, fried oil and coconut oil.
Kata kunci
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Pembimbing 3
Tahun
Jumlah Halaman
Save